濰坊市開展餐飲行業(yè)復(fù)工期間食品安全執(zhí)法檢查
來源：濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2020-04-01 15:19:34
????????濰坊新聞網(wǎng)訊（記者 孫瑞榮）當(dāng)前，新冠病毒疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好，各地生產(chǎn)生活秩序正在有序恢復(fù)。濰坊市市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法支隊(duì)緊抓餐飲行業(yè)復(fù)工關(guān)鍵期和敏感期存在食品原料積壓的行業(yè)現(xiàn)狀，在市轄區(qū)內(nèi)開展餐飲環(huán)節(jié)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。
????????在執(zhí)法檢查過程中，采取線上網(wǎng)絡(luò)抽查與線下現(xiàn)場(chǎng)檢查相結(jié)合的方式，以從業(yè)人員健康證明、食品原料采購(gòu)及存貯為重點(diǎn)檢查環(huán)節(jié)，以肉制品原料、面制品原料、奶蛋制品原料等存貯期限較短的食品原料為重點(diǎn)檢查品種，對(duì)轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)及其入網(wǎng)餐飲單位和餐飲聚集區(qū)依法進(jìn)行重點(diǎn)檢查。截至目前，該支隊(duì)已通過網(wǎng)絡(luò)排查訂餐平臺(tái)2家、入網(wǎng)餐飲單位116家，現(xiàn)場(chǎng)檢查餐飲單位65家。
????????下一步，將繼續(xù)加大餐飲環(huán)節(jié)違法行為打擊力度，從嚴(yán)從快處罰違法行為，不斷提升轄區(qū)內(nèi)人民群眾的食品安全獲得感。
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