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本地草莓搶鮮上市 價高不愁賣

元旦前后大量上市,市民想吃便宜草莓還得再等等

來源:濰坊晚報   發(fā)布時間:2020-12-16 11:02:32

  隨著我市大棚草莓陸續(xù)上市,一年一度的草莓嘗鮮季已經(jīng)開始。12月14日、15日,記者走訪了解到,我市部分地區(qū)的草莓已經(jīng)提前上市,也有的剛剛進入成熟期。不少商家表示,草莓上市以來雖然價格頗高,但深受市民喜愛。專家表示,隨著市民消費水平的不斷提高,高端果品的需求越來越多。

  走訪草莓陸續(xù)上市價格高

  12月14日上午10時許,記者來到了城區(qū)佳樂家超市新華店,看到貨架上擺放著三種草莓,價格分別為19.9元/盒、32.8元/310g、49.9元/500g,產(chǎn)地是青島平度市和城陽區(qū)。記者在此處駐足了半個小時,有四位市民過來選購。

  “我和孩子都喜歡吃草莓,每年的這個時候,草莓一上市,就趕緊買些嘗嘗鮮。今天來逛超市,看到有草莓,就買上一盒回家嘗嘗。”正在購買草莓的曹女士說,現(xiàn)在草莓雖然價格有點高,但還在她的承受范圍之內(nèi)。

  隨后,記者又來到了城區(qū)早春園市場內(nèi)的一家水果店,這里銷售的是濰坊本地大棚產(chǎn)的草莓。

  店主劉永強告訴記者,11月底,他曾經(jīng)銷售過產(chǎn)自濟南的草莓,但由于價格在160元/公斤,銷量并不好。隨后,龍口草莓上市,市民開始陸續(xù)嘗鮮,但大多數(shù)還是持觀望態(tài)度。直到近日濰坊本地草莓開始上市,銷量才開始陸續(xù)增加。“目前我們店草莓的銷售價格是60元/公斤,口感很好,買的人不少,每天銷售量大約有10公斤。”劉永強說。

  前來購買草莓的孫女士告訴記者,自己的孫女比較喜歡吃草莓,今年草莓上市還沒幾天,到現(xiàn)在已經(jīng)給她買過五次草莓了。“前兩天買的草莓是龍口的,15元買了7個,現(xiàn)在濰坊本地的草莓上市了,多買點吃。”孫女士說,每次買回去只給孩子嘗鮮,家人都不舍得吃。

  當天中午12時20分左右,記者來到城區(qū)樂川東街與新華路交叉口附近一家生鮮店,店內(nèi)擺放著7盒草莓,是龍口奶莓,售價為72元/公斤。店主告訴記者,店內(nèi)的草莓已經(jīng)上架十多天了,銷量一直很好。

  種植戶有固定客戶已提前預訂

  12月14日下午1時許,記者來到城區(qū)萬方路與泰祥街路口附近的吉源家庭農(nóng)場,草莓種植戶殷福芹正在大棚內(nèi)摘草莓。殷福芹介紹,她和老伴種植了6個大棚的草莓,近期草莓陸續(xù)成熟,她和老伴每天一大早就來到棚里為提前預訂好的收貨商采摘草莓。“我們比其他地方早種了一個月,所以我們的草莓今年搶先上市了。”殷福芹說。

  殷福芹表示,她現(xiàn)在只接受預訂,每天銷量約50公斤。“現(xiàn)在銷量還可以,預計元旦前后銷量還會大幅上升。”殷福芹說,她種了二十多年的草莓了,有固定的客戶,所以她從來不愁銷路,每年還沒有到草莓成熟期,這些客戶就會提前預訂,草莓大量上市后,她再推出采摘的方式吸引市民。

  在濰坊華晨農(nóng)業(yè)科技有限公司的種植大棚內(nèi),百畝草莓已經(jīng)成熟,多名工作人員正忙著在采摘草莓。該公司董事長崔宏告訴記者,12月初,公司培育的免洗有機草莓開始陸續(xù)上市,售價176元/公斤,早在一個多月前就有顧客開始下單預定,目前公司每天銷售100至150公斤。

  采訪中,也有一些種植戶的草莓因為管理不善、澆水過多、未及時御寒等原因,導致草莓至今還沒有大量結果,無法上市,流失了不少客戶。在經(jīng)濟區(qū)新元路與吉祥街交叉口附近的草莓采摘農(nóng)場,這里的大棚草莓僅有零星的幾個泛紅,農(nóng)場負責人于先生每天都心急如焚。

  “我們當?shù)氐姆N植戶在9月份上旬就栽種上了,我比他們晚了一個月。”安丘市柘山鎮(zhèn)的草莓種植戶劉國東說,他種植了一畝左右的草莓,現(xiàn)在還沒有上市,看著別的種植戶已經(jīng)進入了采摘期,他非常著急。

  分析高端果品需求越來越多

  濰坊億家安蔬果批發(fā)市場辦公室王經(jīng)理告訴記者,目前市場上有十多家水果批發(fā)店正在銷售草莓。草莓在11月初就上市了,大多數(shù)是來自上海、江蘇、我省煙臺的草莓,每天出貨量3000至4000公斤。草莓剛上市時每公斤120元至160元不等,現(xiàn)在價格降低,每公斤40元至46元不等。濰坊本地的草莓會在元旦前后大量上市,目前可能會有部分當?shù)夭葺鲜?但數(shù)量不多。

  濰坊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局果茶站站長王愛國表示,近年來,濰坊本地的草莓越來越受到市民的認可,有多個方面的原因。目前來說,這個季節(jié)除了常見的蘋果、梨、香蕉等水果以外,濰坊當?shù)氐男迈r水果較少。草莓剛剛上市,盡管價格高,但是還是得到了市民的喜愛,說明整個市場還是有一定的需求空間的。

  其次,隨著市民消費水平的不斷提升,市民對于購買優(yōu)質、高端果品的需求越來越旺盛,因此也帶動了一部分的銷量。近幾年,隨著我市栽培技術的提升和設施的不斷完善,草莓的品質越來越好,品種也比原來豐富,因此市民對草莓的認可度也越來越高了。

  與其他水果不同的是,像梨樹、蘋果等果樹,載種上多年以后才開始結果。而草莓是9月份種植,當年就可以上市,如果第二年想換茬或者換品種,當年栽種就可以。

  目前,我市種植草莓的區(qū)域遍布各個縣市區(qū)及城區(qū)周邊,大面積草莓種植區(qū)域以安丘市為主。安丘市的草莓種植更加標準化,技術也相對更為成熟。預計元旦前后,安丘市的草莓就可以大量上市,市民到時候就可以大飽口福了。

濰坊日報社全媒體記者:郭超 張靜/文

責任編輯:李倩

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