戴著口罩趕年集 市民抓緊備年貨
受疫情防控形勢(shì)影響，城區(qū)各大集購(gòu)銷兩旺提前引爆春節(jié)市場(chǎng)
來源：濰坊晚報(bào) 發(fā)布時(shí)間：2021-01-28 09:03:36
每逢春節(jié)前,市民總愿意到大集上逛逛,準(zhǔn)備年貨,感受濃厚的年味。今年受疫情防控形勢(shì)影響,1月27日(農(nóng)歷臘月十五)距離春節(jié)到來還有半個(gè)月的時(shí)間,城區(qū)各大集提前呈現(xiàn)出了購(gòu)銷兩旺的勢(shì)頭。當(dāng)天濰坊大集、趙疃大集、孫家大集開集,各種生活用品、水產(chǎn)、蔬菜、瓜果、鮮肉、春聯(lián)年畫等應(yīng)有盡有,不少市民提前準(zhǔn)備年貨,各種年貨銷售相當(dāng)火爆。
現(xiàn)場(chǎng)
火紅的春聯(lián)、窗花、燈籠提前擺放出來
1月27日上午,奎文區(qū)孫家大集熱鬧非凡,不斷有市民進(jìn)進(jìn)出出,門口處的保安人員手拿擴(kuò)音器喊著:“戴上口罩才能進(jìn)入……”一張桌子上有消毒液等物品。大集上食品、日用品應(yīng)有盡有,前來趕集的市民正選購(gòu)“年貨”。巡邏人員用擴(kuò)音器提示市民戴好口罩,注意看管好自己的財(cái)物。
在奎文區(qū)濰坊大集,入口處擺放著一塊寫有“戴口罩、一米線、出示健康碼”等字樣的牌子,一名工作人員站在一旁,提示進(jìn)入大集的市民佩戴口罩。
過春節(jié),自然少不了春聯(lián)。當(dāng)天,各個(gè)大集中,火紅的春聯(lián)、窗花、燈籠都已經(jīng)擺放出來,購(gòu)買者絡(luò)繹不絕。
在孫家大集上,有兩處銷售春聯(lián)、窗花、燈籠的攤位,攤主忙個(gè)不停。攤主王貴發(fā)坦言,他每年春節(jié)前都會(huì)來孫家大集銷售春聯(lián)。往年都是在春節(jié)前十天左右,春聯(lián)賣得最火,而今年受疫情影響,銷售時(shí)間提前了。他從十天前就開始在孫家大集銷售春聯(lián),購(gòu)買者一天比一天多。“很多地方已經(jīng)關(guān)閉了大集,好在孫家大集天天都有,我們還能來趕集賣春聯(lián)。”王貴發(fā)說。
在濰坊大集,相比往年,今年銷售春聯(lián)的客商并不多,但依然吸引了附近居民來購(gòu)買。商販馬先生一邊招呼著顧客,一邊對(duì)記者說:“現(xiàn)在形勢(shì)出現(xiàn)了變化,我們不光在線下的大集上銷售春聯(lián),線上銷售也成了新的增長(zhǎng)點(diǎn),今年在線上購(gòu)買春聯(lián)的市民明顯增多。”
采訪中,多名市民表示,趁著大集還沒關(guān),先買上春聯(lián)。“說不定城區(qū)的大集就會(huì)關(guān)閉,到時(shí)就不好買春聯(lián)了。”家住奎文區(qū)東方太陽城小區(qū)的黃曉童說。
帶著濃濃年味的年糕吸引不少市民購(gòu)買
年糕,寓意年年高,不少地方有年前蒸年糕的習(xí)俗。今年春節(jié),很多留濰的年輕人不能回家吃父母做的年糕,便到大集上購(gòu)買。城區(qū)幾處大集上都有年糕的身影,有冷凍的,也有剛出鍋的,不少趕集的市民都會(huì)買一些。
“大年糕,7元一對(duì)；小年糕,10元3對(duì)……”在孫家大集原先銷售饅頭、大餅的攤位上,出現(xiàn)了凍年糕的身影,供市民挑選。正在購(gòu)買年糕的市民表示,年糕帶著濃濃的年味,是過年不可缺少食品。“小時(shí)候生活條件不好,過年時(shí)就盼著吃年糕。我和丈夫來趕年集,看到有賣年糕的,就買了二十元錢的。”在孫家大集上購(gòu)物的劉女士說,還有十多天過年,他們把年糕儲(chǔ)存到冰箱里,等過年的時(shí)候做炸年糕吃。
在濰坊大集上,年糕的銷量也非?？捎^。商販劉志國(guó)告訴記者,進(jìn)入臘月后,家人便忙著做年糕、蒸年糕,他負(fù)責(zé)將年糕帶到各個(gè)集市上銷售。今年年集來得早,所以他們?cè)缇烷_工了。“年糕是剛蒸出來的,也得需要用保鮮膜包起來。”劉志國(guó)說。
豬肉雞肉都漲價(jià)了,冷凍海鮮價(jià)格不高
在孫家大集上,每個(gè)肉食、海鮮銷售的攤位前,都圍著不少市民爭(zhēng)先購(gòu)買。在銷售雞肉和冷凍海鮮的攤位處,攤主張曉春忙著招呼顧客。攤位上雞肉食品和冷凍海鮮的種類比較多,冷凍海鮮的價(jià)格不高,吸引了很多人購(gòu)買。
“今年大家都提前趕年集,準(zhǔn)備年貨,尤其是留在濰坊過春節(jié)的年輕人。”張曉春說,肉食和海鮮不同于蔬菜,冷凍在冰箱里,可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。
同樣,在濰坊大集上,除了原有的海鮮、肉食銷售攤位,門口處還出現(xiàn)了多個(gè)銷售冷凍魚、肉食雞的攤位。
“春節(jié)前,豬肉、雞肉都漲價(jià)了,家家戶戶都要準(zhǔn)備一些。”在此銷售冷凍雞肉的黃先生說,往年都是春節(jié)前的兩個(gè)集最熱鬧,而今年進(jìn)入臘月門后,大集上就變得熱鬧了,不少市民提前準(zhǔn)備過年的雞鴨魚肉。
干果零食暢銷,攤位前聚集著大量市民
瓜子、花生等干果零食是大集上的暢銷品,每個(gè)攤位前都會(huì)聚集著大量市民。在趙疃大集上,賣干果的王海剛和妻子、父親正忙碌著,他和妻子負(fù)責(zé)招呼顧客,父親負(fù)責(zé)炒制,一家三口忙得不可開交。
記者在他的攤位前等了十幾分鐘,劉海剛攤位前的顧客絡(luò)繹不絕,你三斤我五斤,售貨非常快。劉海剛介紹,今年春節(jié),他準(zhǔn)備了1500公斤瓜子、1500公斤花生,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。不過,眼看著疫情防控形勢(shì)越來越緊張,他心里有點(diǎn)沒底兒。如果接下來大集關(guān)閉,他就只能在自己的干果店里零售了,銷量肯定會(huì)受影響。當(dāng)天,他帶了五百多公斤瓜子和花生,在大集上銷售。“平時(shí)的大集其實(shí)賣不了這么多,但今天我感覺有戲,比我想象得還火爆,今天能多賣點(diǎn)就多賣點(diǎn)。”劉海剛說。
家住奎文區(qū)北國(guó)之春小區(qū)的市民齊女士購(gòu)買了3.5公斤瓜子和2.5公斤花生。她笑著說,嗑瓜子是春節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,以前的人把平時(shí)嗑瓜子叫做“窮嗑”,意指浪費(fèi)時(shí)間。但在除夕晚上嗑瓜子則叫做“磕窮”,有擺脫貧窮的寓意。春節(jié)期間家里如果沒有瓜子,就像是少些東西。“雖然距離春節(jié)還早,但孩子們陸續(xù)放假了,在家里準(zhǔn)備些干果,也算是提前感受年味了。”齊女士說。
老年市民駐足挑選鍋碗瓢盆、手工制品等
雖然距離春節(jié)還有段時(shí)間,但一些和過年有關(guān)的用品已經(jīng)提前火起來了。趙疃大集上,鍋碗瓢盆和家用手工制品,吸引了大批老年人駐足挑選。
在一個(gè)銷售蓋墊、茅墩、面板等手工制品的攤位前,詢價(jià)購(gòu)買的人絡(luò)繹不絕。“今天特意多帶了些貨,銷售情況出乎意料地好,無論是手工制品,還是鍋碗瓢盆,賣得都很好,我這半上午了,幾乎一停沒停,連口水都沒顧上喝。”該攤主說。
家住高新區(qū)銘?；▓@小區(qū)的吳女士,當(dāng)天特意來趕趙疃大集購(gòu)買這些手工制品。吳女士說,不銹鋼和塑料材質(zhì)的蓋墊,透氣性差,不如這種手工編制的好用。不過,這種手工制品容易損壞,每年都得買幾個(gè)備用。
家住奎文區(qū)圣榮廣場(chǎng)小區(qū)的高女士在趙疃大集上購(gòu)買了一大堆鍋碗瓢盆和手工制品。往年她都是等春節(jié)前的最后一個(gè)大集來購(gòu)買,但今年由于疫情防控形勢(shì)較為嚴(yán)峻,不清楚接下來大集是否還能正常開放,所以提前來購(gòu)買了。“有些物品去超市買也行,但像一些手工制品,超市里買不到,就得來大集上買。”高女士說。
土豆蓮藕人氣最旺,價(jià)格便宜還容易存放
在趙疃大集上,銷售蔬菜的攤位非常多,而人氣最旺的當(dāng)屬土豆攤和蓮藕攤。
攤販劉女士用一輛小貨車?yán)鴿M滿一車土豆前來銷售,10元錢3公斤的價(jià)格吸引了眾多市民,不到兩個(gè)小時(shí)的功夫,車上的土豆已經(jīng)賣了一半。劉女士告訴記者,這一車土豆是她特意從外地進(jìn)的貨,品相非常好,但由于進(jìn)貨量太大,擔(dān)心大集封集,所以價(jià)格便宜往外銷售。
家住奎文區(qū)新華國(guó)際小區(qū)的張女士在大集上轉(zhuǎn)悠了一圈,發(fā)現(xiàn)這個(gè)攤位上的土豆性價(jià)比最高,多購(gòu)買了一些?，F(xiàn)在距離春節(jié)還有半個(gè)月,綠葉菜等不太適宜儲(chǔ)存,但土豆存放的時(shí)間比較長(zhǎng),現(xiàn)在多買一些,春節(jié)的時(shí)候還可以吃。
在趙疃大集上銷售蓮藕的王女士,當(dāng)天一早從壽光趕來。王女士說,現(xiàn)在正是蓮藕上市的季節(jié),往年她都是來濰坊城區(qū)趕最后一個(gè)年集,但今年感覺有些等不及了,提前來還能多賣些貨。
攤販
小批量進(jìn)貨成本增加優(yōu)惠價(jià)處理手中存貨
最近一段時(shí)間,疫情防控形勢(shì)趨緊,不少攤販和市民都做好了大集可能關(guān)閉的心理準(zhǔn)備。市民開始提前儲(chǔ)備年貨,商販們則加緊處理手里的存貨。
在孫家大集上,奎文區(qū)東方太陽城小區(qū)居民韓女士買了一大堆白菜、土豆、蓮藕等蔬菜,還購(gòu)買了雞、魚和5公斤豬肉。“最近幾天趕集時(shí),經(jīng)常聽攤販說很可能接下來會(huì)封集。雖然知道攤販們這么說可能是為了銷售貨品,但這個(gè)問題不能不提前考慮,適當(dāng)儲(chǔ)備一些能存放的年貨,還是挺有必要的。”韓女士說。
孫家大集上的攤販陳先生表示,最近一段時(shí)間,他們比較煎熬。臨近春節(jié)了,本應(yīng)該是大量準(zhǔn)備年貨的時(shí)候,但由于不清楚接下來的疫情防控形勢(shì),只能少量進(jìn)貨,無形中多付了很多運(yùn)費(fèi),但沒更好的辦法。
趙疃大集上,坊子區(qū)的韓戌濤拉來了一大車蘋果,賣價(jià)比較便宜,銷售非常火爆。他介紹,往年春節(jié)前是水果銷售最好的時(shí)候。不過,今年的情況有些特殊,因?yàn)橐咔榉揽匦蝿?shì)不斷變化,他非常擔(dān)心接下來城區(qū)的大集會(huì)關(guān)閉,所以趕緊低價(jià)把手里的存貨處理一下。
韓戌濤說,他在坊子區(qū)開了一家水果店,如果大集真的停了,就在自己的水果店里銷售,同時(shí)做一下社區(qū)團(tuán)購(gòu),要及時(shí)把自己進(jìn)的貨全部賣掉。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者：趙春暉鄧永杰(署名除外)/文
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