五更鞭炮響初一大拜年
來(lái)源：濰坊晚報(bào) 發(fā)布時(shí)間：2021-02-24 10:25:31
春節(jié)將至,濰縣木版年畫成了人們的搶手貨。大紅的春聯(lián),鮮艷的年畫,鋪染節(jié)日喜慶、熱烈的色彩。五更鞭炮一響,春節(jié)進(jìn)入最高潮。正月初一大拜年,成為新春首日人們的主要活動(dòng)。
不管富有和貧窮家家戶戶貼年畫
春聯(lián)、過(guò)門箋、年畫,是春節(jié)必須的“三大樣”。春聯(lián)可以自己寫,過(guò)門箋當(dāng)?shù)鼐陀兄谱鞯?唯獨(dú)年畫成了“稀罕貨”。陶鈍家鄉(xiāng)一帶貼的年畫,主要是濰縣木版年畫和高密撲灰年畫。
諸城離高密近,商販進(jìn)貨方便,但高密撲灰年畫有的是全部手繪,有的是半印半畫,價(jià)格總要貴些。濰縣雖然離諸城遠(yuǎn),但交通還算方便,從高密坐火車,直達(dá)濰縣。濰縣木版年畫全部是印刷,成本低,產(chǎn)量大,自然要便宜些。
價(jià)格是一個(gè)方面,濰縣木版年畫大紅粉紅、鮮黃鮮綠的配色,更喜慶更艷麗,也更適合春節(jié)這樣的日子貼掛,更得老人、孩童及婦女的喜歡。高密撲灰年畫半印半繪,或者全部手繪,色彩不及濰縣木版年畫明快、鮮艷,但更有了一份雅致,買的多是“文化人”。
濰縣木版年畫起源于寒亭南1.5公里的楊家埠村,楊家埠分西、東兩個(gè)自然村,史料記載,清康熙、雍正年間,西楊家埠村已有數(shù)家畫店。同治初年至光緒末年,濰縣木版年畫達(dá)到鼎盛時(shí)期,西楊家埠、東楊家埠以及附近的齊家埠、三角埠、段家溝、王家道、南埠子、倉(cāng)上、紙房、張氏、仉莊、圩里、趙家埠、北平旺、南平旺等十幾個(gè)村莊也辦起畫店,生產(chǎn)規(guī)模迅速發(fā)展；年畫除供應(yīng)本省外,遠(yuǎn)銷安徽、江蘇、河南、河北、山西、遼寧和內(nèi)蒙古等地。民國(guó)初年,濰縣木版年畫維持了短時(shí)間的繁榮。1922年后,隨著上海、天津、青島等地石印年畫、月份牌年畫的輸入,傳統(tǒng)的濰縣木版年畫出現(xiàn)衰落。
濰縣木版年畫銷量縮減的區(qū)域主要是城市,農(nóng)村地區(qū)仍然有相當(dāng)大的市場(chǎng)。陶鈍算了一筆賬:“家家戶戶買年畫,至少是兩張三張,我家人口多,買二十多張,全鄉(xiāng)全縣又得用多少?就是財(cái)神、門神、灶王、天地牌位、紙馬也是一個(gè)大市。”
陶鈍回憶,有錢人家和知識(shí)家庭,客廳書房掛的年畫,往往裱成掛軸,“今年用了,明年再用,可以用幾年”。一般家庭多是用漿糊粘貼在墻上,或者用棘針釘在墻上,“年年如此,家家如此”。
到了過(guò)年,再窮的人家也要貼對(duì)聯(lián)和年畫。陶鈍言:“在年市上,叫花子還要張破碎的年畫呢!”“過(guò)年買不起門神、紙馬,那是窮到極處了,借錢也要買到。”
雞魚糖點(diǎn)備齊全除夕之夜供祖先
貼春聯(lián)、掛門彩、擺供桌……陶鈍從七八歲就給叔叔、哥哥打下手,籌辦這些事。15歲的陶鈍“接班”以后,每到春節(jié)前就成了大忙人。
上世紀(jì)初的幾年,軍閥混戰(zhàn)還沒(méi)有影響到諸城,所以他家油坊的生意比較興隆,家道殷實(shí)。每逢過(guò)年,雞、魚、肉、菜買得很多。為了上供,南旺湖的鯉魚、新鮮的韭菜黃、南方的什錦糖以及各色點(diǎn)心,都要買全。供完祖先、天地、灶君、財(cái)神后,這些供品都要分給全家人吃掉,叫做“享神余”。
在陶鈍記憶中,忙年最嚴(yán)肅的一件事是寫祖宗牌位,字要用正楷,須一筆不茍。陶鈍書寫后,父親徐宗海一一檢查。如果寫得不工整,燒掉重寫。書寫之前要洗手、焚香,全部用新筆、新墨,一切準(zhǔn)備好了,坐得端端正正方才動(dòng)筆。有幾家同姓或鄰居來(lái)求書,徐宗海囑咐陶鈍:“鄰居的祖先和咱家的祖先是和睦相好的,我們尊重自己的祖先,也要尊重人家的。”要求他書寫同樣工整,不能絲毫馬虎。
除夕夜晚三更,一般是午夜前,家里的男性帶上鞭炮、燒紙、奠酒,去郊外磕頭,請(qǐng)祖先回家過(guò)年。進(jìn)了家門,每過(guò)一道門都燒兩張紙。燒紙就是送錢,“如果有鬼神把門,不讓祖先進(jìn)來(lái),給他些錢,行一點(diǎn)小賄,就放行了”。
進(jìn)了擺著供桌的房屋,馬上燒香、燃燭,然后上菜。陶鈍記得,第一排是香爐、燭臺(tái)、花瓶、酒杯,第二排是四個(gè)大盤,內(nèi)擺整魚、整雞、豬蹄(代替豬)、豬肚(擺得像羊),第三排是海參、魚肚等上等珍菜,然后就是四小碗、四小盤?？拷莆环胖驴曜?、茶碗和八樣點(diǎn)心。擺放完畢,按輩分先后依次磕頭。“等待一炷香盡了,蠟燭也就燒去了半截,全家才恭恭敬敬地退出祭堂,留下兩個(gè)人輪流值夜,或者把門鎖上,鑰匙交到家長(zhǎng)那里,等到‘五更分二年’的時(shí)刻再來(lái)燒香燃燭。”
上供的肴菜,有的是假的,有的是擺樣子。譬如,海參一大碗,只是上面的一層,底下全是白菜墊著。陶鈍解嘲道:“為了省錢,欺騙祖先在所不顧。”
陶鈍聽家里的雇工說(shuō)了這樣一個(gè)故事:一家地主半夜供奉完畢,鎖門睡覺。讓4個(gè)雇工守夜護(hù)院,又不安排夜食。他們想起東家平時(shí)的苛刻,氣憤難平。大家一合計(jì),等到夜深人靜,撬開供堂的門鎖,把供奉的點(diǎn)心、熟肉裝進(jìn)衣兜,回去痛快地吃了一頓。等到時(shí)交五更,大約凌晨三點(diǎn),地主起來(lái)開門焚香,看到供桌上狼藉不堪,問(wèn)雇工怎么回事,他們說(shuō)可能是狗、貓和老鼠弄的。地主見他們不承認(rèn),也無(wú)可奈何,只好自己圓謊:“不,不,是老的吃了。”當(dāng)時(shí)民間年俗,凡是除夕夜上供的少了什么東西,都要說(shuō)是祖先、神靈吃了,不能說(shuō)別的話,祖先、神靈吃了供品,這一年便吉慶、如意。
凌晨三點(diǎn)鞭炮響全村結(jié)隊(duì)大拜年
過(guò)新年,最快樂(lè)的是孩子。“小孩子誰(shuí)不喜歡過(guò)新年?穿新衣,戴新帽,吃好東西。我的幼年時(shí)期也不例外”。自從陶鈍擔(dān)當(dāng)了忙年的重任,“就把兩手、兩腳凍得紅腫,白天疼,夜里暖過(guò)來(lái)又發(fā)癢”。好不容易盼到除夕,“大門一關(guān),供桌一擺,該是萬(wàn)事俱備了”,但還有“一項(xiàng)艱苦的任務(wù)”——磕頭。
在陶鈍老家,大年夜也就睡兩三個(gè)小時(shí)。凌晨三點(diǎn)左右起來(lái),再點(diǎn)上全宅院供桌上的燈籠和蠟燭,一面燒紙馬,一面放鞭炮。遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近、連綿不斷的鞭炮聲中,各家由家長(zhǎng)率領(lǐng),在神位供桌前磕頭。首先給天地全神磕,依次是灶王爺、財(cái)神爺、牛馬王。灶王、財(cái)神掛在屋內(nèi),牛馬王是牛棚墻上貼的寫有“槽頭興旺”的紅紙字條。有一位未拜的神仙是土地爺,其地位甚低,相當(dāng)于地保——清代及上世紀(jì)初地方上為官府辦差的人。主人不能去拜辦差之人。所以,僅將印制簡(jiǎn)陋的土地爺小像貼在雇工房里,雇工吃餃子時(shí)給他供上一碗。
給神靈磕罷,挨個(gè)給祖先磕。吃完了餃子之后,再按輩分磕頭。陶鈍記道:“父親一輩給祖父母磕,我們一輩給父親的兄弟四人八口磕頭,這是真磕到地。”輪到弟弟、妹妹給哥哥、姐姐磕,就輕松了,僅僅嘴上說(shuō)一聲,哥哥、姐姐應(yīng)承說(shuō)“免了免了”,就算完成任務(wù)。
本家磕完了頭,還要給同姓和鄰居拜年、磕頭。對(duì)同姓的長(zhǎng)輩,說(shuō)一句給某某拜年,然后跪下磕頭,主人趕緊攔住,拜年者便做做樣子,低一下頭,但磕不到地；對(duì)他家供著的家堂,都要實(shí)磕到地。
最輕松的是給鄰居拜年,說(shuō)了“拜年”就可以抓瓜子、花生吃,免去了磕頭的俗套。鄰居互相拜年,一姓一個(gè)隊(duì)伍。門戶大的,隊(duì)伍浩浩蕩蕩；單門獨(dú)姓的,自己去拜,走在街上,顯得孤零零的。
春節(jié)拜年,也是鄉(xiāng)鄰間的一次社交活動(dòng),有著特別的意義和作用。互拜之中,解決了一些鄰里間的小糾紛。曾因瑣碎小事打架吵嘴的鄰居,平時(shí)見面不說(shuō)話,往往是借拜年和好。如果雙方都不拜年,矛盾就更深了。“全村大拜年時(shí),人來(lái)人往,燈籠火把,照得全村通明。從五更到天亮,熱鬧一陣”。直到天亮,結(jié)隊(duì)拜年才結(jié)束。
接下來(lái)進(jìn)行小拜年,“誰(shuí)家和誰(shuí)家要好就互相拜年,坐下來(lái)談?wù)劶页?問(wèn)候老人,逗逗小孩,喝杯茶,抓把果子”。這樣的小拜年,一直傳承到今天。
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