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　　最近一段時間，關(guān)于肉價連降的消息引起了市民的廣泛關(guān)注。4月22日，記者走訪城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場和超市看到，與前段時間相比，肉價明顯下降。不過，近兩天肉價又小有抬頭，但波動幅度不大。業(yè)內(nèi)人士分析，近期肉價波動是多個原因造成的。另外，近期雞蛋價格同樣出現(xiàn)了小幅上漲。

　　近日肉價不太穩(wěn)定，比半個月前每斤漲了一兩元

　　4月22日上午，記者來到大潤發(fā)超市奎文店看到，柜臺前一塊牌子上寫著“進店專享，會員獨享低價超值限量供應(yīng)國產(chǎn)去皮前肘每斤14.88元，每人每卡限購4公斤。每店供應(yīng)量1000公斤，售完為止，日期為4月21日至4月27日。”的字樣。冷柜上，前肘18.98元/斤、精選五花19.98元/斤、后肘17.98元/斤、優(yōu)選里脊肉18.98元/斤、優(yōu)質(zhì)去皮五花20.98元/斤、后肘瘦肉20.8元/斤，不少市民正在選購。

　　隨后，記者又來到城區(qū)玉清東街與虞河路交叉口附近的百大悅尚生活超市，肉食區(qū)的得利斯冷柜里，前肘17.9元/斤、后肘19.9元/斤、瘦一些的五花肉23.9元/斤、肥一些的五花肉19.9元/斤。

　　在奎文區(qū)君泰商城肉食區(qū)經(jīng)營豬肉生意的劉先生告訴記者，現(xiàn)在豬肉價格不是特別穩(wěn)定，半個多月前還便宜一些，近日價格有所上漲，但每斤上漲1元至2元，浮動不大。

　　不少豬肉攤主表示，最近幾個月來，豬肉價格呈現(xiàn)了連續(xù)下降的趨勢，最便宜的時候，一斤前肘肉14元左右，但近日肉價略有反彈，但漲幅不大，肉價基本在20元/斤以下。

　　家住奎文區(qū)東方太陽城小區(qū)的張女士正在孫家大集上購買豬肉，肉價比幾天前貴了差不多一元錢，攤主表示接下來肉價可能還會漲，她就趁著肉價還比較便宜多買了幾斤。

　　張女士表示，最近一段時間，明顯感覺豬肉便宜了，最便宜的時候，在16元/斤左右，印象中很久沒有這個價格了。“攤主說肉價馬上還要漲，不知道是真是假，希望這個價格能夠穩(wěn)住，如果能繼續(xù)降最好了。”張女士說。

　　供應(yīng)量較寬裕，預(yù)計后期價格不會超過前期高點

　　4月20日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開一季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟運行情況發(fā)布會，生豬產(chǎn)能恢復(fù)到常年水平；預(yù)計二季度，市場供應(yīng)總體寬裕，價格不太可能超過前期高點。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，4月第三周（12日-18日），全國集貿(mào)市場豬肉價格為38.96元/公斤，已經(jīng)連續(xù)12周回落，同比下降27.6%，比1月份第三周的最高價格降低了15.26元/公斤，比去年的最高價（2020年2月份第3周）降低20.68元/公斤。近幾日，豬肉震蕩反彈。4月10日，全國活豬價格達到21.14元/公斤新低之后，20日已上漲到23.35元/公斤。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，前段時間肉價大幅回落，主要原因就是生豬出欄量的不斷增加，而春節(jié)過后豬肉消費下降明顯，雙重原因?qū)е铝巳鈨r的下跌。

　　濰坊魯沂農(nóng)貿(mào)有限公司相關(guān)負責(zé)人介紹，近期豬肉價格小幅反彈，主要是受供需關(guān)系影響。豬肉消費量上升，而豬肉供應(yīng)則受一些因素影響短暫出現(xiàn)了下滑，導(dǎo)致價格有所波動。接下來，伴隨著“五一”假期的到來，豬肉的消費量還會上漲，價格可能也會有所上漲，但漲幅不會特別大。

　　該負責(zé)人介紹，目前來看，豬肉供應(yīng)總體上比較寬裕，接下來的第二個季度，生豬出欄量還有望繼續(xù)增加。豬肉價格雖然會有波動，但不太可能超過前期的高點。

　　新聞延伸

　　蛋價小幅度上漲，比一周前每斤漲了0.4元左右

　　當(dāng)天，記者在大潤發(fā)超市奎文店看到，雞蛋會員價為4元/斤，非會員價為4.5元/斤，不少市民在選購。“這家超市的雞蛋一直都不貴，每次都有會員價。”正在購買雞蛋的王女士說，她家離超市比較近，隔三差五就來買上一些。

　　“雞蛋是家里必不可少的，每天早上光煮雞蛋就要七八個，家里每人一兩個。蛋價雖然有上漲，但還在能接受的范圍內(nèi)，少買勤買吧。”正在百大悅尚生活超市挑選雞蛋的趙女士說。該超市鮮雞蛋的會員價為4.49元/斤，非會員價為4.79元/斤。

　　 記者從君泰商城銷售雞蛋的多家店鋪了解到，目前雞蛋市場價為4.6元/斤，批發(fā)價為4.4元/斤，價格與一周前相比，每斤上漲了約0.4元。

　　 寒亭區(qū)的蛋雞養(yǎng)殖戶徐先生介紹，此次雞蛋價格上漲，首先是因為飼料等漲價，導(dǎo)致養(yǎng)殖成本增高；再就是市場需求量有所上升，推高了蛋價。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，伴隨著“五一”假期的臨近，終端市場備貨補庫情緒反彈，貿(mào)易商流通加速，雞蛋價格短期內(nèi)仍有上漲的趨勢，但漲幅應(yīng)該不會特別大。