國家統(tǒng)計局：全國夏糧總產(chǎn)量14582萬噸 同比增2.1%
來源：國家統(tǒng)計局 發(fā)布時間：2021-07-14 10:42:45
根據(jù)對全國25個夏糧生產(chǎn)?。▍^(qū)、市）的調(diào)查，2021年全國夏糧播種面積、單位面積產(chǎn)量、總產(chǎn)量如下：
一、全國夏糧播種面積26438千公頃（39657萬畝），比2020年增加265.5千公頃（398.2萬畝），增長1.0%。其中小麥播種面積22911千公頃（34367萬畝），比2020年增加200.2千公頃（300.4萬畝），增長0.9%。
二、全國夏糧單位面積產(chǎn)量5515.7公斤/公頃（367.7公斤/畝），比2020年增加57.4公斤/公頃（3.8公斤/畝），增長1.1%。其中小麥單位面積產(chǎn)量5863.4公斤/公頃（390.9公斤/畝），比2020年增加62.3公斤/公頃（4.2公斤/畝），增長1.1%。
三、全國夏糧總產(chǎn)量14582萬噸（2916億斤），比2020年增加296.7萬噸（59.3億斤），增長2.1%。其中小麥產(chǎn)量13434萬噸（2687億斤），比2020年增加258.9萬噸（51.8億斤），增長2.0%。
國家統(tǒng)計局
2021年7月14日
2021年各地區(qū)夏糧產(chǎn)量情況
| 總產(chǎn)量
(萬噸) |
播種面積
(千公頃) |
單位面積產(chǎn)量
(公斤/公頃) |
|
| 全國總計 | 14582.3 | 26437.9 | 5515.7 |
| 北京 | 6.9 | 13.1 | 5235.3 |
| 天津 | 72.2 | 118.5 | 6089.0 |
| 河北 | 1482.7 | 2270.8 | 6529.3 |
| 山西 | 243.4 | 536.8 | 4533.4 |
| 內(nèi) 蒙 古 | |||
| 遼寧 | |||
| 吉林 | |||
| 黑 龍 江 | |||
| 上海 | 7.9 | 11.8 | 6665.1 |
| 江蘇 | 1380.7 | 2461.6 | 5609.1 |
| 浙江 | 65.3 | 166.2 | 3931.4 |
| 安徽 | 1699.9 | 2846.6 | 5971.5 |
| 福建 | 24.4 | 55.2 | 4418.0 |
| 江西 | 22.6 | 70.6 | 3203.7 |
| 山東 | 2637.2 | 3995.5 | 6600.5 |
| 河南 | 3803.2 | 5692.1 | 6681.5 |
| 湖北 | 473.4 | 1305.8 | 3625.6 |
| 湖南 | 45.2 | 113.9 | 3965.9 |
| 廣東 | 64.6 | 137.9 | 4683.5 |
| 廣西 | 26.6 | 116.0 | 2293.1 |
| 海南 | 10.1 | 23.7 | 4264.6 |
| 重慶 | 121.1 | 371.8 | 3255.8 |
| 四川 | 429.2 | 1090.4 | 3936.6 |
| 貴州 | 255.9 | 883.6 | 2896.2 |
| 云南 | 261.8 | 971.0 | 2696.2 |
| 西藏 | |||
| 陜西 | 470.6 | 1104.7 | 4260.0 |
| 甘肅 | 328.8 | 867.2 | 3791.9 |
| 青海 | |||
| 寧夏 | 20.7 | 73.7 | 2808.8 |
| 新疆 | 628.1 | 1139.3 | 5512.4 |
| 注：
1.甘肅、寧夏、新疆部分地區(qū)小麥收獲尚未完成，3省區(qū)的數(shù)據(jù)為預產(chǎn)數(shù)，實產(chǎn)數(shù)以日后出版的《中國農(nóng)村統(tǒng)計年鑒-2021》為準。 2.此表中部分數(shù)據(jù)因四舍五入，存在總計與分省合計數(shù)不等的情況。
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關于夏糧產(chǎn)量調(diào)查的說明
國家統(tǒng)計局公布的夏糧產(chǎn)量數(shù)據(jù)，由夏糧主產(chǎn)區(qū)開展以省為總體抽樣調(diào)查和非主產(chǎn)區(qū)重點調(diào)查兩種調(diào)查方式得出。
（一）統(tǒng)計口徑
夏糧包括夏收的谷物、豆類和薯類。其中夏收谷物主要包括小麥、大麥、燕麥、蕎麥等；夏收豆類主要包括蠶豆、豌豆等；夏收薯類包括馬鈴薯和甘薯。
?。ǘ┱{(diào)查范圍
北京、天津、河北、山西、江蘇、安徽、山東、河南、湖北、重慶、四川、貴州、云南、陜西、甘肅、寧夏、新疆17個?。▍^(qū)、市）的夏糧產(chǎn)量數(shù)據(jù)，由國家統(tǒng)計局各調(diào)查總隊組織在抽中的400多個國家調(diào)查縣（市）開展抽樣調(diào)查和實割實測調(diào)查，得出夏糧產(chǎn)量。
上海、浙江、福建、江西、湖南、廣東、廣西、海南8個省（區(qū)、市）的夏糧產(chǎn)量數(shù)據(jù)由各有關調(diào)查總隊根據(jù)重點調(diào)查測算得出。
（三）調(diào)查樣本
夏糧產(chǎn)量抽樣調(diào)查由播種面積和單位面積產(chǎn)量抽樣調(diào)查組成。
夏糧播種面積抽樣調(diào)查在國家調(diào)查縣（市）進行。全國共抽取6000多個樣本村，每個樣本村抽取3個面積約60畝的樣方地塊。在調(diào)查時節(jié)，對樣方地塊內(nèi)及其壓蓋的所有自然地塊開展調(diào)查，各有關省級調(diào)查總隊根據(jù)調(diào)查基礎數(shù)據(jù)推算得出省級夏糧播種面積。
夏糧單位面積產(chǎn)量抽樣調(diào)查在國家調(diào)查縣（市）抽取的面積調(diào)查地塊中進行，全國共抽取近4000個測產(chǎn)樣本點、10000多個測產(chǎn)地塊，每個測產(chǎn)地塊中再按照要求抽選3-5個10平方尺的小樣方，通過對樣方內(nèi)小麥進行實割實測，推算得出全省小麥平均單位面積產(chǎn)量。
?。ㄋ模y產(chǎn)方法
小麥產(chǎn)量實割實測是指基層調(diào)查員在小麥收獲前，按照《農(nóng)林牧漁業(yè)統(tǒng)計報表制度》對小麥種植地塊進行逐塊踏田估產(chǎn)、排隊，抽取一定數(shù)量調(diào)查地塊做出標記，在收割期時由各縣級調(diào)查隊員或者輔助調(diào)查員對抽中地塊進行放樣、實際割取樣本，再通過脫粒、晾曬、測水雜和稱重等環(huán)節(jié)測算地塊單位面積產(chǎn)量。省級調(diào)查總隊根據(jù)各抽中地塊數(shù)據(jù)推算全省平均單位面積產(chǎn)量。
夏糧產(chǎn)量數(shù)據(jù)是以抽樣調(diào)查的播種面積與單位面積產(chǎn)量相乘得出。
（五）其他
甘肅、寧夏、新疆部分地區(qū)由于春小麥成熟較晚，目前夏糧數(shù)據(jù)為初步預計數(shù)。
責任編輯：聶臻臻
