壽光小伙鹽堿地里種菠菜，一斤賣(mài)到8塊5！
來(lái)源：濰坊融媒客戶端 發(fā)布時(shí)間：2021-11-01 08:49:14
“咱這菠菜今天在地頭賣(mài)5塊多一斤，有多少，貨商就收多少，一點(diǎn)不愁賣(mài)，前幾天一斤咱還賣(mài)到了8塊5毛錢(qián)！“10月30日，正在自家種植園內(nèi)組織工人收割菠菜的壽光市雙王城生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心牛頭鎮(zhèn)村村民馬純剛興奮地告訴記者。牛頭鎮(zhèn)村因?yàn)樘幱邴}堿地上，產(chǎn)出的菠菜口感好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，在市場(chǎng)上比較受歡迎，馬純剛種植了160多畝菠菜，每畝平均收入5000多元，這個(gè)“85后”小伙看著地里綠油油的菠菜心里樂(lè)開(kāi)了花！
雖是深秋時(shí)節(jié)，曠野清冷，但蔓延在壽光市雙王城生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心牛頭鎮(zhèn)村南大田地上的一片片綠意盎然的菠菜，讓人看到了生機(jī)和活力。土地經(jīng)營(yíng)者是“85后”馬純剛，他跟菠菜都在這段時(shí)間火了一把。“今年上市就比往年貴，每市斤3塊多，從10月初開(kāi)始，幾乎一天一個(gè)價(jià)，最貴的時(shí)候漲到了每市斤8塊5毛錢(qián)多。”他自豪地說(shuō)道。
壽光市雙王城生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心牛頭鎮(zhèn)村是蔬菜主產(chǎn)區(qū)之一，素來(lái)有種植菠菜的傳統(tǒng)，因?yàn)樘幱邴}堿地上，產(chǎn)出的菠菜口感好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，在市場(chǎng)上比較受歡迎，贏得了“牛頭小菠菜”的美譽(yù)。近年來(lái)，當(dāng)?shù)赝七M(jìn)鄉(xiāng)村振興，鼓勵(lì)老弱病殘農(nóng)戶把土地流轉(zhuǎn)出來(lái)，讓種植大戶或家庭農(nóng)場(chǎng)規(guī)模化、集約化經(jīng)營(yíng)，提高農(nóng)戶收益和土地產(chǎn)出價(jià)值，目前菠菜種植面積達(dá)到上千畝，促進(jìn)了群眾增收和產(chǎn)業(yè)振興。
馬純剛原先開(kāi)貨車(chē)的，走南闖北的他覺(jué)得在家鄉(xiāng)這塊土地上更能有所發(fā)展，于是他經(jīng)過(guò)多番考察后成立了家庭農(nóng)場(chǎng)。從2016年開(kāi)始，馬純剛根據(jù)當(dāng)?shù)佧}堿地的土性，結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植傳統(tǒng)，開(kāi)始大片種植菠菜，從最初的三四十畝，逐漸增長(zhǎng)到現(xiàn)在的160多畝。這段時(shí)間，他經(jīng)歷了多年來(lái)頭一次菠菜價(jià)格的火箭式飛漲。10月初，他種植的菠菜開(kāi)園上市，一斤就賣(mài)到了3塊多錢(qián)，足足比去年翻了一番，這讓他在吃驚之余又欣喜異常。隨后，菠菜價(jià)格一路走高，10月20日前后，居然賣(mài)到了8塊5一斤。用馬純剛的話來(lái)說(shuō)，怎么也想不到，咱們鹽堿地里種的菠菜竟然會(huì)比豬肉價(jià)格都高。
距牛頭鎮(zhèn)村不到20公里的壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園是“北菜南運(yùn)”“南菜北運(yùn)”的集散地，也是牛頭鎮(zhèn)村菠菜的吸納地，菠菜在這里被批發(fā)商分揀、打包，然后發(fā)往全國(guó)各地。壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園價(jià)格指數(shù)中心分析員何曉杰告訴記者：“因?yàn)榍岸螘r(shí)間出現(xiàn)陰雨天氣，部分地區(qū)出現(xiàn)蔬菜減產(chǎn)情況，而隨著溫度降低，蔬菜生長(zhǎng)期也變長(zhǎng)，導(dǎo)致上市蔬菜價(jià)格一路上漲。”何曉杰表示，隨著天氣好轉(zhuǎn)，氣溫逐漸升高，大棚內(nèi)蔬菜也開(kāi)始陸續(xù)上市，菠菜等大葉菜價(jià)格開(kāi)始逐漸回落。
“盡管因?yàn)榍捌谟昵?，產(chǎn)量受到影響，但收益還是可觀的，以前也就是每市斤一塊多錢(qián)，沒(méi)想到今年賣(mài)得這么好！”馬純剛一說(shuō)起價(jià)格，臉上就綻放出了笑容。他說(shuō)，自己通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，經(jīng)營(yíng)承包別人的土地，不僅僅種菠菜，還種小麥、香菜等，按照以往的種植經(jīng)驗(yàn)，多種種植能夠更好地確保自身的經(jīng)濟(jì)效益。但他沒(méi)想到今年這個(gè)行情特別好，一畝地產(chǎn)菠菜1000多斤，按平均價(jià)5元錢(qián)計(jì)算，收益就是5000多元。
馬純剛的大田里，除了綠油油的菠菜，最顯眼的就是噴灌設(shè)施了。他說(shuō)，收割菠菜的時(shí)候，要雇傭人工，但澆水、施肥等環(huán)節(jié)完全自動(dòng)化，打藥也用無(wú)人機(jī)，種菠菜投入少、好管理、風(fēng)險(xiǎn)低，是不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)選擇。
牛頭鎮(zhèn)村村干部朱萍告訴記者，村里的菠菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)比較成熟了，實(shí)現(xiàn)了種植、加工、銷(xiāo)售一條龍，像馬純剛這樣的年輕新農(nóng)人發(fā)揮了模范帶頭作用。馬純剛還是一位熱衷公益的好青年，是壽光“紅柳志愿服務(wù)隊(duì)”的隊(duì)員，在戰(zhàn)“疫”和防汛救災(zāi)等重要關(guān)口，他都和基層黨組織同頻共振，不怕苦、不怕累，奮戰(zhàn)在志愿服務(wù)一線，盡其所能地發(fā)光發(fā)熱。
“再過(guò)半個(gè)多月，大田菠菜就收割完了，然后賣(mài)拱棚里的，收完本地的，我們還要去外地收割收購(gòu)，地里也馬上播種小麥了。”他樂(lè)呵呵地說(shuō)，雙眼充滿了光亮。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 李東杰 孫希明/文圖 李東杰 孫希明/視頻
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