好品山東 | 巧手捏面塑 指尖傳非遺
來源：濰坊融媒客戶端 發(fā)布時間：2022-09-20 14:29:20
面塑，俗稱面花、禮饃、花糕、捏面人，以面粉為主料，調(diào)成不同色彩，塑造出各種栩栩如生的形象的傳統(tǒng)藝術，是珍貴的非物質文化遺產(chǎn)。面塑藝術早在漢代就已有文字記載，距今已經(jīng)有2000多年的歷史，隨著時間的演變，不同地方的面塑風格亦不同，而濰坊面塑以其完整飽滿、淳厚樸實、色彩艷麗的特點彰顯了濃厚的地域文化魅力, 2011年，濰坊面塑入選濰坊市非物質文化遺產(chǎn)保護項目。趙日文便是濰坊市市級面塑的代表性傳承人。
一捏、一揉、一搓，屏氣凝視，用小刻刀靈巧地點、切、刻、劃，片刻之后，一個精致的多肉花瓣便活靈活現(xiàn)地在趙日文的手上躍然而出。在高新區(qū)新城街道富華社區(qū)的面塑工作室，記者見到了正在低頭忙碌的趙日文，一個不起眼的面團，轉瞬之間，便在他手中就變成了栩栩如生的花朵，構思巧妙、手法細膩、讓人忍不住感嘆面塑獨特的藝術魅力。
“我的曾祖母有一手做花餑餑的‘絕活’，好看又好吃，爺爺也會做花餑餑。”趙日文說，受祖輩的熏陶，自己從小就喜歡做花餑餑。長大后，趙日文學了廚師，在一家酒店工作，他給自己做的每道菜都配上一個精致的小面塑，遇到有人過生日，還會裝飾一個“壽桃”面塑，受到很多顧客的喜歡。
但趙日文覺得，自己的面塑手藝只是皮毛，為了掌握更多的面塑技法，他先后跟隨多位面塑老藝人、面塑大師學習，不斷精進自己的面塑技藝。2014年，一次志愿者活動讓趙日文在新城街道富華社區(qū)有了自己的面塑工作室，慕名而來向他學習面塑的人也越來越多；2015年，趙日文受邀到意大利參加了米蘭世博會非物質文化遺產(chǎn)展覽，向國外友人介紹中國傳統(tǒng)文化；2016年，趙日文入選了濰坊市非物質文化遺產(chǎn)代表性名錄濰坊面塑的市級代表性傳承人，這讓他激動不已，并下定決心一定要將濰坊面塑繼續(xù)發(fā)揚光大。
“我們不能一直復制、模仿以前的東西，面塑要有生命力，生活就是最好的素材。”趙日文說，經(jīng)過反復琢磨，他在創(chuàng)作中加入了很多當下的流行元素，受到很多年輕群體的歡迎。
業(yè)余時間趙日文還經(jīng)常到學校、社區(qū)開展面塑公益課，在濰坊商業(yè)學校、濰坊聾啞學校、高新區(qū)大觀學校等地，總能看到他給孩子們上課的身影。
學生小玉已經(jīng)跟著趙日文學習了兩三年，現(xiàn)在的她已經(jīng)可以獨立完成客戶的訂單，并在互聯(lián)網(wǎng)上有著不錯的銷售。“通過趙老師的授課，我們不僅了解了非遺，參與非遺，同時也掌握一門技能，為就業(yè)提供更多的選擇和方向。”小玉說。
“傳統(tǒng)文化技藝是一個民族的‘根’和‘魂’，年輕人有活力，思想開闊、敢闖敢試，而‘傳幫帶’是傳承傳統(tǒng)文化最有效的一種方式。”趙日文說，能讓很多特殊的年輕人擁有一門可以賴以生存的手藝，這應該也是對于非遺文化最好的傳承。
在黨的二十大即將召開之際，趙日文又有了新的想法：“我想要和學生們一起創(chuàng)作一幅主題作品，希望用非遺文化迎接黨的二十大勝利召開，這也是我們對黨和國家深深的熱愛和祝福。”
通訊員 : 柳翠瑛 李凱 陳彥妮
責任編輯：封曉健
