中國營養(yǎng)界首個“代謝艙”浙江落成 可連續(xù)監(jiān)測代謝參數(shù)
來源：中國新聞網(wǎng) 發(fā)布時間：2022-11-19 09:45:00
代謝艙嚴昊攝
中新網(wǎng)杭州11月18日電 (謝盼盼 薛雅文)近日，中國科學院大學杭州高等研究院(下稱“國科大杭高院”)啟動了基于多種國際前沿技術(shù)、聚焦多維精準營養(yǎng)和健康評估干預的人體營養(yǎng)與代謝研究平臺。
隨著平臺的核心設(shè)備“人體代謝監(jiān)測系統(tǒng)”同步落成，這也意味著中國科學院的首套代謝艙啟動，并開啟了中國營養(yǎng)科研領(lǐng)域運用代謝艙研究人體能量代謝的先河。
據(jù)悉，人體營養(yǎng)與代謝研究平臺除了代謝艙，還整合了多維表型數(shù)據(jù)和樣本的采集、多維組學和影像學檢測分析、智能可穿戴技術(shù)、代謝內(nèi)穩(wěn)態(tài)評估、營養(yǎng)知識圖譜和干預決策樹等多個模塊，運用新思維和新策略，打造精準評估、預測到干預的智能化的營養(yǎng)健康管理閉環(huán)。
該平臺的啟動標志著國科大杭高院的精準營養(yǎng)研究將進入全新的階段。
代謝艙 嚴昊 攝
據(jù)了解，代謝艙是國際上公認的人體能量代謝測量的金標準。國科大杭高院落成的代謝艙運用了當今國際先進的技術(shù)，具有精密準確、舒適、簡便、安全(可用于兒童&老人)的優(yōu)點，可連續(xù)監(jiān)測幾乎所有代謝參數(shù)。能精確地測量不同個體在靜息和運動時碳水化合物、脂肪和蛋白對總能量的貢獻和代謝效率，以及影響能量代謝平衡的主要因素。因此根據(jù)能不同個體需求提供最佳的宏量營養(yǎng)素推薦，是預防和干預肥胖、2型糖尿病等代謝性疾病的重要利器。
國科大杭高院生命與健康科學學院首席教授林旭表示，人體營養(yǎng)與代謝研究平臺將成為浙江省系統(tǒng)健康科學重點實驗室建設(shè)的重要研究平臺，將為中國營養(yǎng)健康科學取得與國際前沿比肩的研究成果夯實基礎(chǔ)，為提高中國居民的營養(yǎng)健康、疾病預防水平提供重要支撐。
國科大杭高院黨委委員、常務(wù)副院長鄭崇輝指出：“今后國科大杭高院將繼續(xù)充分發(fā)揮營養(yǎng)健康科學領(lǐng)域的人才優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，力爭在營養(yǎng)與健康領(lǐng)域取得一批具有原創(chuàng)性、創(chuàng)新性、引領(lǐng)性的科研成果。”(完)
責任編輯：邢敏
