魚果共生，草莓產(chǎn)量翻番口感好
來源：濰坊晚報 發(fā)布時間：2022-12-14 08:31:10
濰坊日報社濰坊融媒訊 12月12日，走進(jìn)壽光市洛城街道后尹村種植戶李學(xué)良的溫室大棚，一枚枚或紅或綠的草莓探出藤蔓，陣陣果香撲面而來。與土培草莓不同的是，這些草莓脫離地面，種在空中，實現(xiàn)水肥一體化無土栽培模式；在大棚的另一邊，魚兒在魚池里戲水，一派蔬果豐茂生機(jī)勃勃的景象。這就是李學(xué)良的新型復(fù)合耕作體系——魚果共生。魚果如何共生？“秘訣就在于全天不停的水循環(huán)系統(tǒng)。”42歲的李學(xué)良笑著告訴記者。
在溫室大棚內(nèi)，李學(xué)良向魚池里撒了一把魚飼料，魚池里的鯉魚爭相搶食。涓涓細(xì)流通過管道循環(huán)系統(tǒng)，在魚池與管槽間流轉(zhuǎn)，實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而水質(zhì)無憂、草莓不施肥而正常生長的生態(tài)共生效應(yīng)。“魚果混養(yǎng)模式依托資源互補(bǔ)共生技術(shù)，將魚類排泄物和餌料殘渣轉(zhuǎn)化為蔬果‘營養(yǎng)液’，供作物吸收，而通過生物凈化處理后的水再次回到魚池里。”李學(xué)良說，魚類和草莓共生的種養(yǎng)殖模式，實現(xiàn)了養(yǎng)殖尾水資源化利用，能有效節(jié)肥省水，提高果蔬品質(zhì)，做到魚果雙收。
與傳統(tǒng)種植模式相比，李學(xué)良這種魚果共生的立體種植模式，增加了種養(yǎng)面積，產(chǎn)量也增加，綜合生產(chǎn)效益更高。“土培草莓畝產(chǎn)約4000斤，而魚果共生模式種植的草莓畝產(chǎn)可達(dá)到8000斤，并且采用循環(huán)養(yǎng)殖模式產(chǎn)出的草莓品相佳、口感好，深受消費者喜愛。”李學(xué)良表示，水培草莓成熟上市以來深受顧客歡迎。
李學(xué)良從事農(nóng)業(yè)種植已經(jīng)17年，自從了解了這種草莓種植模式后，在2019年8月開始試種，到2021年全面鋪開，他的種植農(nóng)場僅用2年時間就實現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)上的收益。李學(xué)良表示，這種模式操作簡單，且種出的草莓產(chǎn)量高、質(zhì)量好，一畝地的產(chǎn)值在10萬元左右。除了草莓，大棚中還種植了芹菜、生菜等特色果蔬供游客采摘品嘗。
濰坊日報社全媒體記者: 隋煒鳳/文圖
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