鳳溪地“挖寶” 這些特色攤位好吃好玩好逛
來源：濰坊晚報 發(fā)布時間：2023-06-22 09:15:14
編者按 人間煙火氣，最撫凡人心。每一座城市，都有屬于自己的味道，想感受一座城市的煙火氣，夜市便是最好的去處。攤主的叫賣聲、食客的交談聲、商戶播放的音樂聲此起彼伏，各色亮眼招牌燈光交錯，眼花繚亂的美食讓人味蕾大開……第二屆鳳溪地萬物集夜市較去年進行了全面升級，打造了集特色餐飲、生活美學(xué)、文化創(chuàng)意、萌寵綠植、休閑打卡、文化演出等于一體的城市新空間，帶給市民滿滿的文藝氣息和潮流體驗。即日起，濰坊日報社推出“鳳溪地故事”系列報道。
濰坊日報社濰坊融媒訊 自6月10日晚第二屆鳳溪地萬物集夜市開市以來，越來越多的市民把逛夜市作為夏日夜晚的最佳消遣。200余家攤位、22家濰坊本地知名品牌、45個特色后備箱攤位，在霓虹燈下蒸騰著這座城市的生機。每一家攤位都在用心經(jīng)營著，不妨讓我們一起看看它們的特色之處，傾聽它們背后的故事。
“鳥潮”
“吃貨”好友組團擺攤
6月21日晚，位于市文化藝術(shù)中心南廣場下沉式廣場及鳳溪地濱河步行街的第二屆鳳溪地萬物集夜市，大大小小的霓虹燈牌不斷閃爍，眾多市民穿梭其中，其中以年輕人居多，或朋友或情侶，組團感受夏日的人間煙火氣。
一家名叫“鳥潮”的燒鳥攤位前聚集著許多在挑燒鳥的顧客，兩個“大廚”正在忙著烤串。各種鮮嫩的肉串和新鮮的蔬菜串擺放整齊任顧客挑選，烤制中的燒鳥鮮嫩多汁、香氣撲鼻，在黃色燈光下顯得格外誘人。
“燒鳥其實就是日式烤串，可以烤雞肉、豬肉、牛肉、鰻魚，還可以烤香菇、秋葵等素菜。”攤主孫超向記者介紹道，烤制方式可以選鹽烤和醬烤，比較正宗的吃法是鹽烤。
在“鳥潮”，市民不光可以吃烤串，還可以喝扎啤和鮮榨的西瓜汁，一口肉一口酒消除一天的疲憊。市民劉女士說：“我看‘小紅書’上好多人推薦這家店，再加上我之前沒吃過燒鳥，覺得蠻有新意的，便想來嘗一嘗。實話實說，口味真不錯。”
孫超說：“這個攤位是我與幾個好朋友一起經(jīng)營的，我們都是‘吃貨’，酷愛吃燒鳥，所以一起出來擺攤，我們也想趁這個機會把這種美食帶給更多人。”
“蜜罐棉花糖研究所”
體味“冰火兩重天”
還記得小時候與爸爸媽媽一起出門逛街，在馬路邊買的棉花糖嗎？蓬松綿軟的棉花糖是許多“80后”“90后”的童年回憶。
在“蜜罐棉花糖研究所”攤位前，不少年輕男女正在挑選創(chuàng)意棉花糖。彩虹樹、小白熊、考拉、萌萌兔……20多種創(chuàng)意棉花糖讓甜食愛好者挑花了眼。市民王女士說：“長大之后很少能買到棉花糖了，今天男朋友給我買了一個小兔子形狀的棉花糖，我很開心，感覺又變成了讓人寵愛的小孩子。”
除了創(chuàng)意棉花糖，這家攤位還推出了棉花糖冰激凌卷、烤冰激凌棉花糖等特色產(chǎn)品。棉花糖冰激凌卷外層是五顏六色的棉花糖，里面是口味豐富的冰激凌，上層還點綴著燕麥脆。外層經(jīng)過炙烤后略有焦糖味，里面冰涼的冰激凌甜而不膩，咬一口“冰火兩重天”，口感奇妙。
攤主薛熠寧是一位“90后”女孩，她說：“我覺得棉花糖不光可以喚醒童年回憶，還可以增加生活的幸福感，甜甜的糖吃到嘴里，心里的煩惱能少一半。與其說我在賣棉花糖，不如說我是在販賣甜蜜和快樂。”
夜幕降臨，華燈初上，薛熠寧與老公在小攤前忙碌著，用心做著每一個棉花糖，看著買完棉花糖笑瞇瞇離開的顧客，倆人都十分開心。
“講鵡堂—爬之家”
個性寵物很“傲嬌”
近年來，養(yǎng)寵物的人越來越多，許多人養(yǎng)寵的樂趣已經(jīng)不再局限于小貓或者小狗，而是將目光轉(zhuǎn)向了更加“特別”的小寵物。
在“講鵡堂——爬之家”攤位前，聚集著許多好奇的市民，他們圍著一只綠色鸚鵡不停說話，想要與其對話。“你好，你好，你好……”圍觀人群重復(fù)地逗弄鸚鵡，可是鸚鵡卻并不“買賬”，一聲不吭，還鬧起脾氣背對人群。
“這么多人，它有些害羞所以就不開口了，人少一些它便會說話。”攤主高大海向記者表示，小鸚鵡動不動就“罷工”，他已經(jīng)被磨得沒脾氣了。攤位上除了有“傲嬌”的小鸚鵡，還有烏龜、蜥蜴、迷你兔、拇指龍貓、非洲迷你刺猬、金絲熊等30多種小寵物，每一種都很獨特。
“我本身就是個追求個性的人，養(yǎng)貓貓狗狗覺得不特別、不刺激，想養(yǎng)個蜥蜴。聽朋友說這個攤位有很多品種的蜥蜴，特意過來看看。”市民齊先生說道，逛了一會竟然挑花了眼，本想買豹紋守宮如今卻拿不定主意了。
高大海是東北人，此次來濰坊是專程參加鳳溪地萬物集夜市的。他告訴記者：“感覺濰坊是一個包容度很高的城市，整個城市很有活力，來參加之前我就感覺大家肯定會喜歡這些小動物，沒想到這么受歡迎。”
“kevin的木頭”
創(chuàng)意擺件萌娃最愛
“永不分梨”“蘋蘋安安”“不要南過”……在“kevin的木頭”攤位前，一個個以梨、蘋果、南瓜形態(tài)做成的黃色、紅色、橙色卡通小人木雕擺件，讓許多小朋友走不動道、挪不開眼。
攤主于楷文向記者介紹道，所有的木頭小人都是他制作的，也有專屬的名字，他用諧音的方式寄予它們美好的寓意。記者觀察到，幾乎每一個路過的小朋友都會央求爸爸、媽媽買一個可愛的木雕。于楷文說：“小朋友看見我的作品，眼睛里會冒‘星星’。每次看到他們那么喜歡我的作品，我都會覺得自己的創(chuàng)作是有意義的。”
為了讓更多人了解到木雕藝術(shù)，于楷文還會在攤位上現(xiàn)場制作木雕并邀請木雕愛好者現(xiàn)場體驗制作。其中一位體驗者說道：“看著挺容易的，沒想到操作起來這么麻煩，不僅用不上力還差點傷到手。我還是斷了自己買材料動手制作的想法，買幾個回家討兒子歡心吧。”
煙火氣與時尚共存是鳳溪地萬物集夜市的一大亮點，在這里既可以體驗到潮流與驚喜，也可以感受到市井生活中的奮斗力量。這個夏日，拉上三五好友，在煙火氣息的夜市中笑著說一聲“嗨起來”。
濰坊日報社全媒體記者: 馬宇琪/文圖
責(zé)任編輯：封曉健
