秋天的第一口蟹，你吃了沒？
來(lái)源：濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2023-09-03 15:07:38
濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 伴隨著休漁期結(jié)束，本地海鮮開始大量上市。9月3日，記者走訪城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，梭子蟹銷售火熱。多位攤主表示，目前本地梭子蟹已開始上市，價(jià)格比去年同期要高，但品質(zhì)過硬，伴隨中秋節(jié)臨近，價(jià)格還可能繼續(xù)攀高。
當(dāng)天，記者來(lái)到南下河市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)，幾乎每個(gè)海鮮攤位前都有購(gòu)買梭子蟹的顧客。經(jīng)記者詢問，梭子蟹價(jià)格最低的在每公斤50元左右，貴的每公斤150元左右，各種價(jià)位供市民挑選。
南下河市場(chǎng)里，市民正在購(gòu)買梭子蟹。
家住奎文區(qū)盛世華府小區(qū)的市民劉先生一次購(gòu)買了3公斤梭子蟹，想帶回家探望老人。劉先生說(shuō)，開海三四天后，市場(chǎng)上的本地蟹就多起來(lái)了，現(xiàn)在買正是好時(shí)候。“這是我們家今年秋天的第一頓梭子蟹，已經(jīng)迫不及待想回家嘗鮮了。”
攤主董瑞文介紹，目前，市場(chǎng)里銷售的梭子蟹價(jià)格不一，南方蟹價(jià)格相對(duì)便宜，但口感一般。省內(nèi)的梭子蟹品質(zhì)要好得多，價(jià)格更貴，勝在口感更好。本地蟹同樣開始上市，但價(jià)格偏高。按照往年經(jīng)驗(yàn)，接下來(lái)梭子蟹口感會(huì)越來(lái)越好，但價(jià)格也會(huì)逐漸攀高，待到中秋節(jié)過后，價(jià)格才能出現(xiàn)下降。
攤主展示個(gè)頭大、品質(zhì)好的梭子蟹。
在濰坊十甲農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，買梭子蟹的市民同樣不少。多位攤主表示，今年梭子蟹價(jià)格與往年相比要略貴一些，去年同期最便宜的南方梭子蟹價(jià)格約在30元/公斤，今年普遍在40元以上。目前，市場(chǎng)里各種價(jià)位的梭子蟹都有，但品質(zhì)最好的還是濰坊本地蟹，由于生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，品質(zhì)和口感更好，但價(jià)格也普遍較高。隨著休漁期結(jié)束，接下來(lái)會(huì)有越來(lái)越多口感肥美的本地蟹上市。
濰坊十甲農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，市民正購(gòu)買梭子蟹。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，除了梭子蟹外，其他各類海鮮也已經(jīng)陸續(xù)出現(xiàn)在市場(chǎng)上，喜歡吃海鮮的市民，可以一飽口福了。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 趙春暉/文圖
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