濰坊的冬天，太好吃啦~
來源：濰坊新聞網 發(fā)布時間：2023-11-30 12:49:14
最近的你，
是不是特別苦惱？
秋膘剛貼上，
冬季美食又排隊來襲~
寒冷的日子里，
除了溫暖的被窩，
唯有美食最暖人心。
在濰坊，
冬天吃胖是可以被原諒的，
因為這里的美食實在太多了！
以下冬季限定美食，
哪個是你的心頭好？
↓↓↓
●糖炒栗子●
軟糯香甜 一口一個
在冬天，誰能拒絕栗子的美味
尤其是熱騰騰剛出鍋的栗子
油亮的外殼在陽光下泛著光
焦糖香裹著栗子香隨著熱氣升騰
寒冬里搓著手排隊等栗子出鍋
也是一種幸福的體驗
●冰糖葫蘆●
“都說冰糖葫蘆酸，酸里面它裹著甜”
一入冬，濰坊的大街小巷
總有很多售賣糖葫蘆的小商販
不少干果店也把糖葫蘆擺到C位
鮮紅的山楂整齊地排在竹簽上
外面裹上晶瑩剔透的糖衣
一口咬下去
糖的甜脆和果的酸甜
溢滿整個口腔
這是幾塊錢就能買到的冬日甜蜜
●草莓●
她可是“冬季水果皇后”
鮮紅透亮的果實
散發(fā)著誘人的甜香
入口香甜綿軟、水分充足
而且它的熱量很低
“怕胖星人”也可以放心吃
這個冬天“莓”有煩惱
●蘿卜●
在俺濰坊的冬天
蘿卜不是蔬菜
而是應季水果
一根青蘿卜配上一壺清茶
這是濰坊人冬季“下午茶”標配
它清甜爽口、微微辣
是每一個濰坊人放不下的美味
據(jù)說，蘿卜豎切條
才是“最正宗”的吃法
已get這項技術活兒的小伙伴
請舉手
●灌香腸●
冬天，什么跟饅頭最配
那必須是灌香腸
深藏美食的小巷子里
每一家肉店門口
都掛著成串成串灌好的香腸
也算是冬日里的一道風景
晾曬好的灌香腸拿回家
蒸制三四十分鐘
趁熱掰開，肉香撲鼻
一口“肥瘦相間”
一口大白饅頭
分分鐘治愈你的嘴饞
●全羊湯●
如何瞬間變暖
當然是喝一口熱湯
對咱濰坊人來說
那湯還得是——全羊湯
羊肉、羊雜鋪在碗底
撒上翠綠的蔥花香菜
沖入滾燙雪白的湯汁
撒上些許胡椒粉提味
這碗香氣四溢的全羊湯
我干了，你隨意
●烤地瓜●
瑟瑟的寒風中
手里捧上一個烤地瓜
那真是溫暖又解饞
剛出爐的烤地瓜
從中間掰開
熱氣瞬間升騰
橙黃色的果肉分外誘人
暖乎乎糯嘰嘰
透心兒甜透心兒暖
親愛的小伙伴們
今兒就聊（吃）到這兒吧
濰坊的冬季美食實在太多了
你還有哪些推薦呢
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濰坊日報社全媒體記者: 張沁/文圖
責任編輯：封曉健
