濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 隨著天氣轉(zhuǎn)暖，小龍蝦悄然上市，開始出現(xiàn)在人們的餐桌上。4月17日，記者走訪城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，由于天氣轉(zhuǎn)暖、小龍蝦產(chǎn)量大增等原因，今年的小龍蝦價(jià)格很親民，根據(jù)大小不同，一般售價(jià)在每斤15元至25元不等，比去年同期便宜不少。
當(dāng)天一早，記者在濰坊玄家朱茂便民市場(chǎng)上看到，小龍蝦已“鮮活”上市，幾乎每家銷售水產(chǎn)的攤位，都在顯眼的位置擺放著各種規(guī)格的小龍蝦，很多顧客正在詢問(wèn)價(jià)格。
“小的15元一斤，中等的18元一斤，個(gè)頭最大的25元一斤。”一名賣小龍蝦的商戶向記者介紹，他們家的小龍蝦已上市有一段時(shí)間了，現(xiàn)在價(jià)格便宜，每天來(lái)買小龍蝦的市民很多。一位顧客買了4斤小龍蝦，商戶用高壓水槍快速地清除了小龍蝦身上殘留的污泥，顧客回到家后，只需要簡(jiǎn)單泡洗就能下鍋了。
“我兒子喜歡吃香辣小龍蝦，冬天時(shí)經(jīng)常買那種冰凍的龍蝦尾，不如這種鮮活的小龍蝦好吃。”家住高新區(qū)銀楓家園小區(qū)的李女士買了小龍蝦后，又買了一包香辣小龍蝦調(diào)味料，她說(shuō)，今年的小龍蝦剛上市，價(jià)格親民，她這段時(shí)間會(huì)經(jīng)常買，炒小龍蝦時(shí)再加入一點(diǎn)芹菜、洋蔥會(huì)特別美味。
另幾家賣小龍蝦的商戶生意也不錯(cuò)，“估計(jì)到中午這些小龍蝦就能銷售完，現(xiàn)在小龍蝦價(jià)格便宜，來(lái)買小龍蝦的顧客多。”一位商戶說(shuō)。
在奎文區(qū)早春園南巷，銷售水產(chǎn)的攤位前，泡沫箱內(nèi)的小龍蝦也都活蹦亂跳，同樣吸引了很多市民的目光。“我們的小龍蝦來(lái)自江蘇，18元一斤，香辣、蒜蓉都特別美味。”一名商戶正向顧客推銷。
據(jù)我市一位從事水產(chǎn)生意多年的商戶表示，天氣轉(zhuǎn)暖，小龍蝦生長(zhǎng)迅速，同時(shí)，小龍蝦的養(yǎng)殖戶越來(lái)越多，產(chǎn)量大增，湖北、江蘇等地是主要養(yǎng)殖區(qū)，所以，今年小龍蝦的價(jià)格相比往年同期要實(shí)惠很多。市民選購(gòu)小龍蝦時(shí)，一定要選購(gòu)活蝦，小龍蝦的活力越強(qiáng)，品質(zhì)就越好。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 劉曉梅/文圖
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