夏日炎炎，端午節(jié)悄然而至。在端午節(jié)，除了吃粽子、掛艾草、賽龍舟之外，還有一項(xiàng)重要的傳統(tǒng)習(xí)俗——養(yǎng)生。
以避暑濕為主
端午時(shí)節(jié)，氣溫升高，雨量充沛，此時(shí)養(yǎng)生應(yīng)以避暑濕為主。濕熱天氣易使人心情煩躁，因此，要學(xué)會自我心理調(diào)節(jié)，通過聽音樂、散步等方式，使自己靜心、安神、戒躁、息怒。
同時(shí)，鍛煉身體的最佳時(shí)間是6點(diǎn)至7點(diǎn)、18點(diǎn)至19點(diǎn)，應(yīng)選擇慢熱型、強(qiáng)度適中的運(yùn)動項(xiàng)目為佳。在起居上，宜晚睡早起，睡子午覺。子時(shí)陰氣最盛，陽氣衰弱，在子時(shí)睡覺最能養(yǎng)陰；午時(shí)陽氣最盛，陰氣衰弱，在午時(shí)小憩有利于養(yǎng)陽。
食療有良方
端午節(jié)飲食文化豐富多彩，最有代表性的便是粽子。然而，粽子雖美味，卻不宜多食。它的主要成分是糯米，過量食用糯米容易導(dǎo)致消化不良，脾胃虛弱、痰濕內(nèi)盛者更應(yīng)謹(jǐn)慎食用，以免損傷脾胃、加重痰濕。
可以多吃健脾利濕、清熱解毒的食物，如薏苡仁、白扁豆、綠豆、冬瓜、苦瓜、荷葉等，它們能夠幫助我們排除體內(nèi)的濕熱，保持身體的清爽。同時(shí)，切勿貪涼飲冷，損傷脾胃。吃涼菜時(shí)，可適量加姜、蒜等調(diào)味品，既可殺菌消毒，又能溫中和胃。脾胃虛寒者亦可自制姜糖水等，以溫中養(yǎng)胃，培固正氣，符合“春夏養(yǎng)陽”之意。
代茶飲方
端午時(shí)節(jié)，向大家推薦一款經(jīng)典代茶飲方——酸梅湯。取烏梅25克、山楂20克、陳皮5克、甘草3克、冰糖100克、桂花1克，將浸泡好的烏梅、山楂、陳皮、甘草連水倒入鍋中，加2升水，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘后關(guān)火，再加冰糖攪拌至融化后燜10分鐘，最后用紗布過濾掉渣、撒上桂花。建議常溫飲用。
烏梅性平味酸澀，入肝脾肺大腸經(jīng)，可斂肺止咳、澀腸止瀉、生津止渴；
山楂性微溫味酸甘，入肝脾胃經(jīng)，可消食化積、行氣散瘀、止瀉止?。?/p>
陳皮性溫味辛苦，入脾肺經(jīng)，可理氣健脾、燥濕化痰；
甘草性平味甘，入心脾肺胃經(jīng)，可補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、潤肺止咳化痰。
諸藥合用可解暑提神，生津解渴，健脾胃，祛濕氣，解油膩。酸梅湯是中國傳統(tǒng)的夏季飲料和解暑佳品，尤宜于濕熱重時(shí)飲用。
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責(zé)任編輯：邢敏
