穩(wěn)扎穩(wěn)打有干頭 | 濰坊壽光:一尾蝦“游出”一個(gè)富民產(chǎn)業(yè)
來(lái)源:濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2024-11-21 08:48:41
濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 日前,走進(jìn)位于壽光雙王城生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心的壽光市海之鮮養(yǎng)殖有限公司,記者看到,一座座南美白對(duì)蝦池連畦成片。養(yǎng)殖車間里,一網(wǎng)下去,一只只活蹦亂跳的對(duì)蝦映入眼簾。
“你看,跳得多有勁,這批蝦元旦前就可以上市了。”壽光市海之鮮養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人胡金潤(rùn)說(shuō),他們一年能生產(chǎn)150萬(wàn)斤蝦,供不應(yīng)求。
壽光是海鹽之都,豐富的地下咸水資源優(yōu)勢(shì),奠定了壽光漁業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。2023年,壽光市完成水產(chǎn)品產(chǎn)量16.91萬(wàn)噸,漁業(yè)總產(chǎn)值47.69億元,居濰坊市首位,其中各種優(yōu)質(zhì)貝類7.9萬(wàn)噸,淡水魚(yú)蝦8600噸,南美白對(duì)蝦6000多噸。
壽光市雙王城生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)“南美白對(duì)蝦”喜獲豐收。
創(chuàng)新發(fā)展工廠化養(yǎng)殖
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖是壽光市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的“領(lǐng)軍者”,是壽光市工廠化養(yǎng)殖的主要水產(chǎn)品。
20世紀(jì)90年代,壽光的養(yǎng)殖戶就開(kāi)始引入南美白對(duì)蝦。胡金潤(rùn)的父親胡明賢便是第一批“吃螃蟹”的人。胡明賢今年60歲,從事養(yǎng)蝦行業(yè)30多年,他養(yǎng)的蝦從最初的每立方米產(chǎn)5斤,到如今的每立方米產(chǎn)接近50斤,10倍產(chǎn)量的變化正得益于工廠化養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展。
近年來(lái),壽光市積極探索新的養(yǎng)殖模式,通過(guò)多次嘗試和試驗(yàn),創(chuàng)新走出利用壽光市鹽堿荒地資源和地下咸水資源發(fā)展工廠化養(yǎng)殖,走集約化、規(guī)?;⒕B(yǎng)化發(fā)展的道路。
“工廠化養(yǎng)殖具有養(yǎng)殖成功率高、可規(guī)模化生產(chǎn)、符合可持續(xù)發(fā)展要求等優(yōu)勢(shì),壽光是濰坊最早開(kāi)始工廠化養(yǎng)蝦的。同時(shí),雙王城特有的地下咸水資源,讓這里養(yǎng)出的水產(chǎn)品品質(zhì)特別好。”胡金潤(rùn)告訴記者,這也是眾多企業(yè)將養(yǎng)殖基地放在雙王城的重要原因。
據(jù)雙王城生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心黨委委員李明偉介紹,目前,轄區(qū)內(nèi)像海之鮮一樣的規(guī)?;a(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)共有15家,養(yǎng)殖面積超過(guò)7000畝,年產(chǎn)成品魚(yú)蝦6500余噸,年產(chǎn)值達(dá)4.35億元,初步形成了集繁育養(yǎng)殖、精深加工、流通營(yíng)銷、品牌推廣、休閑漁業(yè)、科研服務(wù)于一體的全鏈條萬(wàn)畝綠色現(xiàn)代化水產(chǎn)養(yǎng)殖示范園區(qū),實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益“三贏”。
山東恒興智慧漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園自主研發(fā)的“邦儂蝦苗”。
精心育良種做強(qiáng)“藍(lán)色芯片”
位于雙王城的山東恒興智慧漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園,每天早上都會(huì)出現(xiàn)繁忙的出苗場(chǎng)景。“今年打算育1000萬(wàn)尾,選好苗就等于成功了一半。今年使用了‘邦儂蝦苗’,這個(gè)蝦好養(yǎng),吃起來(lái)香,在我們當(dāng)?shù)睾苁軞g迎,以后的蝦苗還要從壽光進(jìn)。”不久前,一批浙江的客商來(lái)到產(chǎn)業(yè)園考察,準(zhǔn)備預(yù)定明年的蝦苗。
生態(tài)育苗及應(yīng)用技術(shù)是養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié),為破解水產(chǎn)種業(yè)瓶頸制約,2021年,壽光引進(jìn)恒興種業(yè)等龍頭企業(yè),開(kāi)展?jié)O業(yè)種業(yè)技術(shù)攻關(guān),培育的“邦儂蝦苗”亮相2023年第四屆中國(guó)水產(chǎn)種業(yè)博覽會(huì),蝦苗銷量達(dá)到50億尾左右,成活率超90%,還大量銷往江蘇、浙江、福建、廣東等地,打破了“南苗北運(yùn)”的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)格局,實(shí)現(xiàn)了“北苗南運(yùn)”的新突破。
除了培育優(yōu)質(zhì)的種苗,以恒興種業(yè)為代表的壽光漁業(yè)養(yǎng)殖企業(yè)還致力于全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。“我們從漁業(yè)種苗研發(fā),到為漁民提供專業(yè)技術(shù)支持,再到即食的海鮮類預(yù)制菜,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈布局。”山東恒興種業(yè)科技有限公司總經(jīng)理鄧傳燕說(shuō)。
此外,壽光市還積極成立漁業(yè)合作社,推行“龍頭企業(yè)+合作社+漁戶+科研單位”的“大漁帶小漁”模式。這種模式使得產(chǎn)業(yè)鏈條更加完整,帶動(dòng)作用更加明顯,品牌效應(yīng)更加顯著。
壽光市雙王城生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心休閑漁業(yè)遠(yuǎn)瞰圖。
構(gòu)建綠色養(yǎng)殖模式實(shí)現(xiàn)“共同富漁”
“養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水,好水出好魚(yú)。”近年來(lái),壽光市依托產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和資源優(yōu)勢(shì),大力開(kāi)展生態(tài)健康養(yǎng)殖模式推廣行動(dòng)、養(yǎng)殖尾水治理模式推廣行動(dòng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量行動(dòng)、配合飼料替代幼雜魚(yú)行動(dòng)、水產(chǎn)種業(yè)質(zhì)量提升行動(dòng)等“五大行動(dòng)”,進(jìn)一步推廣綠色健康養(yǎng)殖模式。
除了傳統(tǒng)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)模式的升級(jí),壽光市還積極探索漁業(yè)新業(yè)態(tài),通過(guò)“魚(yú)菜共生”“稻漁種養(yǎng)”“零碳智慧園區(qū)”等新模式,激發(fā)了漁業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。同時(shí),以漁為媒,將漁業(yè)資源與水產(chǎn)品加工、休閑漁業(yè)、旅游服務(wù)業(yè)融合,走出了一條定位準(zhǔn)確、布局科學(xué)、綠色發(fā)展、興漁富民的新路徑。
在“共同富漁”的道路上,壽光人鉚足了干勁。為確保漁業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展,壽光將深入推進(jìn)漁業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu),引進(jìn)名優(yōu)特水產(chǎn)品種,推廣養(yǎng)殖新技術(shù),培育“新農(nóng)人”、豐富“菜籃子”,有力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展和群眾增收。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 于菲/文圖
通訊員 : 朱繼鑫 王秀慧
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