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春菜搶“鮮”上市 開啟春日味覺(jué)盛宴

來(lái)源:濰坊晚報(bào)   發(fā)布時(shí)間:2025-02-20 10:13:07

  濰坊十甲農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一位攤主為市民稱薺菜。

  本報(bào)訊(記者 劉曉梅 肖雪)隨著春意漸濃,苔菜、薺菜、面條菜……各種春菜搶“鮮”上市,2月19日,記者走訪城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和商超發(fā)現(xiàn),不少春菜價(jià)格實(shí)惠,吸引了眾多市民購(gòu)買嘗鮮。

  當(dāng)天一早,記者來(lái)到濰坊十甲農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到,眾多菜攤將苔菜、薺菜、面條菜、蘆筍等春菜擺在了顯眼位置,不少顧客往來(lái)穿梭尋覓“春味”。一位攤主向顧客介紹道,薺菜5元/斤,是從安丘蔬菜大棚旁邊挖來(lái)的,用來(lái)包餃子特別美味。

  “薺菜清香可口、風(fēng)味獨(dú)特,可做薺菜炒雞蛋、薺菜水餃、涼拌薺菜,在城市里能品嘗到春天的美味是一件幸福的事情。”高新區(qū)的郭女士說(shuō),她買了一大袋薺菜,花了10元錢。“薺菜不壓秤,2斤就很多,買回家包餃子吃,這是春天才有的美味。”市民張先生說(shuō),他不僅買了一大袋薺菜,還買了一袋面條菜。面條菜4.5元/斤,價(jià)格十分親民,蒸熟后蘸蒜泥吃特別美味。

  鮮嫩的苔菜也吸引了不少市民購(gòu)買嘗鮮,售價(jià)3.5元/斤。鮮味醇濃的紅芽香椿更是吸引了大家的目光。“現(xiàn)在香椿便宜了,這么好的香椿8元錢一盒,這一盒重約2兩。”一位攤主說(shuō)。

  位于城區(qū)新辰天地購(gòu)物中心的盒馬鮮生超市特別開辟了春菜專柜,香椿、螞蚱菜等十余種春菜整齊擺在貨架上,吸引了眾多顧客駐足選購(gòu)。工作人員表示,春菜已上架四五天,銷量十分可觀。

  佳樂(lè)家谷德店的線上購(gòu)物平臺(tái)推出了“春日春菜”促銷活動(dòng),盒裝冰草7.9元一盒、盒裝苦菜11.9元一盒、袋裝面條菜4.99元一袋……吸引了眾多市民下單購(gòu)買。

  除香椿、面條菜、薺菜、苔菜外,蒜苗、菠菜、蘆筍等春菜也是不少市民春天菜籃子的選擇,價(jià)格十分實(shí)惠,為消費(fèi)者帶來(lái)更多樣化的選擇。

  據(jù)了解,進(jìn)入3月份后,將有更多春菜品種陸續(xù)上市。屆時(shí),市民菜籃子的選擇將更加多樣,春菜供應(yīng)將更為充足,市民們可以盡情享受春日的美味佳肴。

責(zé)任編輯:韓瑋

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