家家過大年貧富不一般
來源:濰坊晚報(bào) 發(fā)布時(shí)間:2021-02-24 10:27:23
貧窮人家貼春聯(lián),僅僅為的是圖個(gè)吉祥、喜慶。富家大戶貼春聯(lián),就多了不少講究,還要體現(xiàn)身份、面子。“富人過年,窮人過關(guān)”。貧窮人家沒錢買肉,沒錢做新衣裳,臉上掛著笑,心里含著苦。
張貼春聯(lián)有講究不識(shí)字者鬧笑話
過大年,貼春聯(lián)。王意堅(jiān)小說《旋風(fēng)》中的方家對這事異常重視,紙張要講究,聯(lián)文要講究,寫得更要講究。用紙須高檔,聯(lián)文內(nèi)容要體現(xiàn)富貴、吉祥、安順等意,字不僅漂亮、受看,還要有藝術(shù)性。春聯(lián)既是為自家貼,也是為別人而貼,既滿足內(nèi)心感受,更關(guān)乎自己面子、身份、名聲。
單說用墨,方家的做法就不一般。寫春聯(lián)的墨汁,不是像平時(shí)那樣在硯臺(tái)上磨研,而是把上好的徽墨砸碎,連同碎細(xì)瓷片一同裝在粗瓷瓶里,加上水,塞住瓶口,兩手使勁地?fù)u晃,直到碎墨塊溶化成墨汁為止。天氣寒冷,冷墨抹不開,寫不到紙上去。所以,需先將墨汁倒在碗里,隔水燉熱后開筆。
方家祖上雖出過進(jìn)士,但方冉武卻沒讀幾天書,年年要請人寫春聯(lián)。這年,他要請同宗的兩位兄弟來寫。因?yàn)榧掖髽I(yè)大院子多,春聯(lián)貼得也多,僅大大小小的“福”字就幾百個(gè)。兩位兄弟或早或晚,或單獨(dú),或一起,到方冉武家去寫春聯(lián)。
除夕一大早,管家招呼打雜的聽差,把各個(gè)院子打掃干凈。吃了早飯,開始貼春聯(lián)。哨門——方家大宅最外面的大門貼的是“忠厚傳家遠(yuǎn)、詩書繼世長”。到了方冉武這一輩,連副春聯(lián)也寫不了,還算什么“詩書繼世”。這副春聯(lián)貼在方家門上,有些諷刺意味。方冉武母親房門上貼的是“壽比南山松不老、福如東海水長流”,年年如此。
哨門對面,隔一條街是方家的大場院,堆著一垛垛高粱秸、穀秸。大場院也有一個(gè)哨門,按慣例貼的是“福祿壽三星共照、天地人一體同春”。宅院里各房門的春聯(lián)貼完后,管家?guī)藖碣N場院門上的這副。貼好后,管家看著聯(lián)文有點(diǎn)不對,原來是“福祿壽三星蹦跳、天地人一起發(fā)昏”。臨時(shí)寫已經(jīng)來不及了,管家趕緊跑到街上去,買了現(xiàn)成的春聯(lián)貼上。
貼春聯(lián)鬧笑話的事情,在不識(shí)字的貧窮人家更普遍。不過,不是像方家這樣被捉弄,而是錯(cuò)貼。貧窮人家一般上街買兩副春聯(lián)貼上了事,或者上下聯(lián)貼顛倒了,或者內(nèi)室與大門的春聯(lián)貼混了,這些都很常見,見怪不怪,無關(guān)大局。王意堅(jiān)說了這樣一件事:有個(gè)人家門口橫擋上原先貼“春光明媚”,新一年換成“五世其昌”,因紙短了一點(diǎn),媚字的女旁沒有蓋住,成了“五世其娼”。過去的字都是從右到左寫,“春光明媚”寫為“媚明光春”,“五世其昌”寫為“昌其世五”,按貼上的效果,媚字左半邊沒蓋住,春字右半邊沒蓋住。半邊春字與五字組不成字,媚字左半邊與昌字組合,就鬧了大笑話。
辭歲之后再守歲千萬不能說錯(cuò)話
除夕貼年畫,王意堅(jiān)記憶中家鄉(xiāng)的年畫有兩種,一種是本地產(chǎn)的土貨,一種是上海出品的洋貨。
本地產(chǎn)的土貨就是濰縣木版年畫,“套色印的木版畫,大張,紙質(zhì)粗劣”。這樣的土貨年畫題材分兩類,一類以福祿吉祥為主,如“招財(cái)進(jìn)寶”“耄耋富貴”等,另一類為流行的京劇,如“翠屏山”、“八蠟廟”等。“翠屏山”取材于《水滸傳》,說水滸英雄楊雄與石秀的故事;“八蠟廟”取材于《施公案》,講綠林英雄黃天霸斗土豪惡霸費(fèi)德功的故事,這些都是鄉(xiāng)下人所熟悉和喜歡的。
上海來的洋貨年畫,用紙高檔,印制精美,但多為穿高跟鞋、光腿露胳膊的“妖冶女人”,王意堅(jiān)家鄉(xiāng)的人認(rèn)為有傷風(fēng)化,不許其登堂入室,怕女孩子們學(xué)壞了。貧窮人家買不起或不去買,大戶人家也不大要。
“年前選購年畫,也是一件極要緊的事。姑娘太太們常要自己挑選,售畫人把樣本送進(jìn)內(nèi)宅去,有時(shí)等了大半天,才拿出來,還不一定賣得上一張兩張”。大戶人家有錢,但更挑剔。在王意堅(jiān)看來,這樣進(jìn)門入戶的年畫小販,要想賺大戶人家的錢,也極不容易。
一般人家的年畫,都是自己用麥子面熬點(diǎn)漿糊貼。第二年或者撕下來換新的,或者在一旁再貼張新的。如果幾年不撕舊年畫,年畫倒成了糊墻紙,可謂一物兩用。大戶人家愛惜墻壁,往往不用漿糊粘貼,而是用小釘子釘。釘年畫時(shí),剪一小塊紅紙或花布,墊在釘畫處,既釘?shù)美慰?又做了裝飾。
入夜之后,大宅院里各處都點(diǎn)上紅蠟燭,甬道上掛大紅燈籠,“發(fā)著閃閃的光,照射出新年的喜悅”。吃過年夜飯之后,一家人相互說些吉利的話,名之曰“辭歲”。家里的小孩子,歡歡喜喜地從長輩手中接過壓歲錢。
除夕夜,辭歲之后要守歲,整個(gè)晚上大多不睡覺或少睡覺。大戶人家在四更左右,也就是凌晨一點(diǎn)到三點(diǎn),安排伙計(jì)把曬得干透了的芝麻秸撒在甬道上。一大早主人家開門出來,走在芝麻秸上,發(fā)出噼噼啪啪的聲音,像燃放小鞭炮一樣,象征著快樂和歡喜。院里每一道門左右擺兩塊長條木炭,中間纏一道紅紙,代表守門的神。每個(gè)門上橫放一根粗木棍,名為“攔門棍”,阻攔邪神惡鬼闖進(jìn)門來。
除夕晚上,是天上百神下界,監(jiān)察人間善惡之時(shí),一家人都要小心說話,一旦說得不對了,恐怕要受到神的處罰。害怕小孩子們口無遮攔,說出沒有分寸的話來,有的人家在屋墻上貼一條紅紙條,上寫“童言無忌”。要是孩子說錯(cuò)了話,還請諸神原諒。
富豪大戶過大年貧窮人家渡難關(guān)
陶鈍曾提到,大年初一凌晨三點(diǎn)左右起來,要先供神、燒紙馬。王意堅(jiān)在《旋風(fēng)》描寫了方家發(fā)紙馬的情形:
“月臺(tái)上已經(jīng)扎好一個(gè)臨時(shí)的小席篷,篷子里條桌上放著一滿斗小麥,黃表紙寫的‘天地三界之位’神牌,就插在這斗上。祭品三牲是豬頭、全雞、全魚,還有每個(gè)三斤重的大饅頭,三堆十五個(gè)。紙馬是有光紙木板套色的一張畫,上面中間坐一個(gè)帶胡子的神,左右兩位夫人,面前許許多多珊瑚元寶之類的寶貝。這張畫被當(dāng)作桌圍掛在桌子前面,上香跪拜之后,取下來和紙箔一同燒掉,這就是發(fā)紙馬。”
發(fā)紙馬也就是燒紙馬。紙馬的叫法,源于唐代。古人祭祀用牲畜和幣帛,秦代用馬,唐玄宗以后始以紙馬代替真馬。后來又以五色紙印神像畫,神像皆騎馬,名曰“紙馬”。再后來,印制的神像畫中即使沒有馬的形象,亦稱紙馬。王意堅(jiān)所說的紙馬,就是木板套色印刷的一張神像畫。
水餃?zhǔn)谴竽瓿跻辉缟媳仨毘?且不能替代的飯食。王意堅(jiān)印象中,家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,初一早上一定要吃素水餃,水餃中有幾個(gè)里面包著小銅錢。據(jù)說誰能吃到包銅錢的水餃,誰就有一年的好財(cái)運(yùn)。但是,大戶人家包錢的水餃,總是雇傭的下人們吃了去。因?yàn)榘算~錢的水餃分量重,都沉到了鍋底,最先從上面撈起的水餃,總是主人家先吃。等到下人們吃時(shí),就撈到包銅錢的了。
初一的主要活動(dòng)是拜年。初二早上,各家仍然有一次相互的訪問,不叫拜年,叫“道乏”。意思是說,過年了,你有沒有過年過乏了,我為此很掛心,特地來慰問一聲。過了初三,年就算過完了。在小鎮(zhèn)上,過年期間還有一件大事:賭錢。這種有錢人家“敗家”的活動(dòng),從正月初一開始,一直持續(xù)到二月二。
王意堅(jiān)在《旋風(fēng)》中描寫了大戶人家過年的鋪張,也反映了貧苦人家生活的窘困:“方鎮(zhèn)上過年,像方居易堂那么愉快,那么氣派的人家是不多的。小戶人家總是為了一個(gè)沒有錢,一切一切,都鬧得不歡而散。沒有錢買肉,沒有錢給小孩子做新衣服,甚至沒有錢買一副春聯(lián),都足以使年興大減,不以為樂,反以為苦。更有那一等欠人家債的,被逼得走投無路,年關(guān)就無異是鬼門關(guān)了。”
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