山東國家級海洋牧場示范區(qū)達72家，數(shù)量和規(guī)模均居全國首位
耕海牧漁，“藍色糧倉”更豐盈
深秋時節(jié)，煙臺四十里灣海域天高云闊，碧波萬頃。從高空俯瞰，全國首個智能化多功能生態(tài)海洋牧場綜合體平臺——“耕海1號”如同一條璀璨的“項鏈”，鑲嵌在蔚藍的大海上。
在“項鏈”頂端的智慧漁場，3個相同的圓形網(wǎng)箱組成了一朵美麗的“海上花”。“漁場每年可增養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)海水魚類20萬尾，年產(chǎn)約15萬公斤。養(yǎng)殖品種主要為斑石鯛、許氏平鲉、綠鰭馬面鲀、紅鰭東方鲀等名貴海水魚類。”工作人員介紹，平臺配備了自動投餌、5G通信、安全管理等智能化系統(tǒng)，大大提升了漁業(yè)養(yǎng)殖效率。
今年4月，隨著二期海洋牧場綜合體正式開業(yè)迎客，“耕海1號”變身新晉旅游打卡點，集垂釣區(qū)、科普展廳、賓客住宿區(qū)等多重功能板塊于一體，實現(xiàn)一三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
耕海牧漁，在新技術(shù)和新模式的助力之下，正逐步向高端化和智能化邁進。今年以來，山東新增國家級海洋牧場示范區(qū)5家，總數(shù)達72家，數(shù)量和規(guī)模均居全國首位。以海洋牧場建設(shè)為抓手，山東加速挺進深遠海，“藍色糧倉”日益豐盈。
苗種是水產(chǎn)養(yǎng)殖的“芯片”，是養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中最重要的環(huán)節(jié)。然而一直以來，三文魚苗種“卡脖子”問題比較突出：國外公司封鎖了人工繁殖大西洋鮭魚（一種優(yōu)質(zhì)三文魚）的關(guān)鍵技術(shù)，運到其他國家的魚卵只有雌卵，沒有雄卵，因此國內(nèi)難以實現(xiàn)人工繁殖。雖然我省部分海域已經(jīng)實現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖三文魚，但“種”的問題還沒有解決。
前不久，中國海洋大學(xué)包振民院士團隊攻破了一系列技術(shù)難題，成功誘導(dǎo)10000余尾大西洋鮭偽雄魚，實驗檢測誘導(dǎo)率達到了100%，向自主繁育大西洋鮭魚走出了關(guān)鍵一步。據(jù)介紹，2023至2024年，海大科研團隊聯(lián)合七彩種業(yè)從冰島、丹麥、西班牙等國引進鮭鱒魚類發(fā)眼卵6個批次，收集大西洋鮭、虹鱒、帝王鮭和銀鮭種質(zhì)資源群體，建立活體種質(zhì)資源庫。
抓住海水養(yǎng)殖的種業(yè)“前端”，也就抓住了保障我國“藍色糧倉”的關(guān)鍵。今年6月，青島藍色種業(yè)研究院揭牌，由中國工程院院士包振民、陳松林等行業(yè)領(lǐng)軍專家領(lǐng)銜，正圍繞“三魚一蝦一貝”（三文魚、東星斑、墨瑞鱈、南美白對蝦、牡蠣）等重點品種，開展水產(chǎn)種業(yè)領(lǐng)域關(guān)鍵共性技術(shù)、核心應(yīng)用技術(shù)、戰(zhàn)略前瞻技術(shù)等重大技術(shù)項目攻關(guān)，積極探索水產(chǎn)育種成果轉(zhuǎn)化創(chuàng)新示范。
在山東，一條魚、一只蟹能“鏈”出一個大產(chǎn)業(yè)，推動“藍色糧倉”不斷擴容升級。離威海港約3公里處，國際生鮮產(chǎn)業(yè)基地項目正在緊張施工中，預(yù)計一期項目年底前便能全部竣工投產(chǎn)。已經(jīng)部分投產(chǎn)的活蟹暫養(yǎng)區(qū)內(nèi)，來自極寒地區(qū)深海的帝王蟹在一個個水池中暫養(yǎng)，通過對水溫等條件的精確把控，保證了帝王蟹的品質(zhì)和活性。
“借助威海獨特的區(qū)位、資源及毗鄰港口的優(yōu)勢，基地將不斷完善貿(mào)易、電商、倉儲、物流等特色功能，努力打造北方最大的高端生鮮海產(chǎn)品進出口集散地。”威海經(jīng)開區(qū)經(jīng)發(fā)控股集團國際生鮮基地負責(zé)人于茳波說，基地目前已經(jīng)與俄羅斯蟹業(yè)集團等企業(yè)建立起源頭直采的合作關(guān)系，將以帝王蟹、波龍等高端進口活鮮海產(chǎn)品批發(fā)為主，逐步延展到北極貝、象拔蚌、牡丹蝦、紅毛蟹、珍寶蟹等更多品類。同時，基地還將延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，逐步形成海產(chǎn)品進出口、研發(fā)、生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測、倉儲冷鏈物流、綜合服務(wù)等一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。
（大眾新聞·大眾日報記者 張文婷 于新悅）
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